Что входит в состав потребительской корзины в 2020 году?
Действующий Федеральный закон «О потребительской корзине в целом по РФ» был принят Госдумой 20 ноября 2012 года. В статье 1 установлено, что потребкорзина устанавливается не реже, чем раз в 5 лет. То есть эту корзину должны были пересмотреть к началу 2018 года. Однако в статью 4 о сроке действия внесли изменения законом № 421-ФЗ от 28.12.2017, продлив силу «продуктовому набору» до 31 декабря 2020 года включительно.
В потребительскую корзину в первую очередь включены продукты питания, которые составляют около 50% ее стоимости (для сравнения, в странах Западной Европы, эта цифра не превышает 20%). Стоит упомянуть, что большинство российских семей тратят на продукты питания также больше половины семейного бюджета.
Во вторую группу включены непродовольственные товары — одежда, обувь, головные уборы, бельё, лекарства.
Ну и третья группа потребительской корзины состоит из услуг: коммунальные услуги, расходы на транспорт, культурные мероприятия и прочее.
Итак, если вы посмотрите в приведенную ниже таблицу, где представлены продукты и услуги, входящие в потребительскую корзину на 2017 год, то убедитесь, что согласно расчетам правительства, трудоспособный гражданин, употребляет за год 100,4 кг. картофеля, 114,6 кг. овощей, 60 кг. свежих фруктов, 126,5 кг. хлеба и хлебопродуктов, 58,6 кг. мясных и 18,5 кг рыбопродуктов соответственно. Услуги культуры составляют 5% от общей величины расходов в месяц.
Что это значит в расчете на одного человека в день? А это значит, что обычный среднестатистический гражданин Российской Федерации для нормального существования должен употреблять в день 300 г. хлеба, картошки – 280 г., овощей – 300 г., фруктов свежих – 160 г., сладкого – 60 г., молока и молочных продуктов – 800 г., масла растительного и жиров – 40 г. А также 1 раз в 2 дня съедать одной яйцо, довольствоваться в день 160 г. мяса, ну и употреблять за неделю 350 г. рыбы. Что касается культурного развития, то здесь трудоспособный российский гражданин имеет шанс на свой прожиточный минимум раз в месяц сходить в кино или театр, на большее для этих целей денег не предусмотрено.
1. Продукты питания
| Наименование | Единица измерения | Объем потребления (в среднем на одного человека в год) | ||
| Трудоспособное население | пенсионеры | дети | ||
| Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые) | кг | 126,5 | 98,2 | 76,6 |
| Картофель | кг | 100,4 | 80,0 | 88,1 |
| Овощи и бахчевые | кг | 114,6 | 98,0 | 112,5 |
| Фрукты свежие | кг | 60,0 | 45,0 | 118,1 |
| Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар | кг | 23,8 | 21,2 | 21,8 |
| Мясопродукты | кг | 58,6 | 54,0 | 44,0 |
| Рыбопродукты | кг | 18,5 | 16,0 | 18,6 |
| Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко | кг | 290,0 | 257,8 | 360,7 |
| Яйца | штука | 210,0 | 200,0 | 201,0 |
| Масло растительное, маргарин и другие жиры | кг | 11,0 | 10,0 | 5,0 |
| Прочие продукты (соль, чай, специи) | кг | 4,9 | 4,2 | 3,6 |
2. Непродовольственные товары
| Наименование | Единица измерения/ срок износа | Объем потребления (в среднем на одного человека) | ||
| трудоспособное население | пенсионеры | дети | ||
| Верхняя пальтовая группа | штук/лет | 3/7,6 | 3/8,7 | 3/2,6 |
| Верхняя костюмно-платьевая группа | штук/лет | 8/4,2 | 8/5,0 | 11/2,0 |
| Белье | штук/лет | 9/2,4 | 10/2,9 | 11/1,8 |
| Чулочно-носочные изделия | пар/лет | 7/1,4 | 4/1,9 | 6/1,3 |
| Головные уборы и галантерейные изделия | штук/лет | 5/5,0 | 4/5,6 | 4/2,8 |
| Обувь | пар/лет | 6/3,2 | 6/3,5 | 7/1,8 |
| Школьно-письменные товары | штук/лет | 3/1,0 | 3/1,0 | 27/1,0 |
| Постельное белье | штук/лет | 14/7,0 | 14/7,0 | 14/7,0 |
| Товары культурно-бытового и хозяйственного назначения | штук/лет | 19/10,5 | 19/10,5 | 19/10,5 |
| Предметы первой необходимости, санитарии и лекарства | процентов от общей величины расходов на непродовольственные товары в месяц | 10 | 15 | 12 |
3. Услуги
| Наименование | Единица измерения | Объем потребления (в среднем на одного человека) | ||
| трудоспособное население | пенсионеры | дети | ||
| Жилье | кв. м общей площади | 18 | 18 | 18 |
| Центральное отопление | Гкал в год | 6,7 | 6,7 | 6,7 |
| Холодное и горячее водоснабжение и водоотведение | л в сутки | 285 | 285 | 285 |
| Газоснабжение | куб. м в месяц | 10 | 10 | 10 |
| Электроэнергия | кВт.ч в месяц | 50 | 50 | 50 |
| Транспортные услуги | поездок в год | 619 | 150 | 396 |
| Услуги культуры | процентов от общей величины расходов на услуги в месяц | 5 | 5 | 5 |
| Другие виды услуг | процентов от общей величины расходов на услуги в месяц | 15 | 15 | 15 |
Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу проблему — позвоните прямо сейчас: +7(499)703-32-46 (Москва) +7(812)309-26-52(Санкт-Петербург) Это быстро и бесплатно! |
Лайфхаки диетолога
Кристина Кузнецова, диетолог сервиса доставки здорового питания SOLO, советует не сдаваться:
«Чтобы питаться хорошо, вовсе не обязательно тратить много денег. Пищевая ценность доступных продуктов не уступает дорогим. Я предлагаю вам несколько лайфхаков для здорового, вкусного, недорого рациона.
- Выбирайте сезонное. Летом ешьте ягоды. Зимой можно использовать корнеплоды, капусту всех сортов. Делайте салаты из капусты, свеклы, моркови. Откажитесь от заграничных экзотических фруктов. Часто их обрабатывают химическими веществами для лучшего хранения. Да и в процессе перевозки они теряют витамины.
- Откажитесь от колбасы и мясных переработанных продуктов. Вредно, дорого и неизвестно, что мог добавить туда недобросовестный производитель. Лучше дома запечь или отварить кусок мяса или птицы со специями.
- Откажитесь от полуфабрикатов. Хорошего качества полуфабрикаты стоят дорого, а плохие вообще не надо покупать, это не полезно.
- Составляйте заранее меню на неделю. Так вы убережете себя от спонтанных покупок, вредных для здоровья. Учитывайте свои планы и готовьте продукты так, чтобы можно было взять лоток с едой с собой на работу.
- Обращайте внимание на замороженные овощи, ягоды. Порой они лучше свежих: в них сохраняются все витамины и питательные вещества после шоковой заморозки, а количество витамина С даже увеличивается в сравнении со «свежими» овощами и фруктами из подвала.
- Не выбрасывайте лишнюю еду. Бульон и суп можно заморозить, из ягод сварить джем, куриную грудку или другое мясо положить на хлеб и сделать бутерброд.
- Если покупок надо сделать много, выбирайте более дешевые в целом магазины, «Магнит» или «Пятерочку» вместо «Перекрестка» или «Азбуки вкуса». Сравнивайте цены в разных супермаркетах: иногда какой-то продукт может быть дешевле при покупке онлайн или в дни определенных акций.
- Используйте продукты по-разному в разных блюдах, чтобы не заскучать. Один и тот же ингредиент может встречаться в супе, салате и горячем, но в сочетании с разными специями и методами готовки будет создавать совсем разные вкусовые ощущения».
Как сэкономить на еде без потери качества: 10 лайфхаков
- Составьте меню на неделю. Распишите, какие продукты понадобятся для приготовления намеченных блюд, и купите только их.
- Напишите список покупок. Банально, но работает: четко зная, что именно вам нужно приобрести, вы не положите в корзину ничего лишнего.
- Не ходите в магазин голодными. У голода «глаза велики», из-за чего вы наберете кучу ненужных продуктов.
- Следите за акциями. В супермаркетах регулярно бывают скидки, особенно на товары частого употребления. Но в тоже время не забывайте проверять срок годности! Пусть это станет вашей автоматической привычкой.
- Найдите рецепты с недорогими ингредиентами. Сейчас в интернете есть много самых разных блюд – вкусных, полезных и вполне бюджетных.
- Не берите резаные и мытые продукты. Это сокращает срок их годности и увеличивает стоимость.
- Отдавайте предпочтение большим упаковкам, они выгоднее! Например, так можно покупать крупы или чай (к слову, у цельнолистового расход будет ниже пакетированного, а качество гораздо выше).
- Избегайте неосознанных или спонтанных покупок. Яркая упаковка и настойчивая реклама – это инструменты, с помощью которых маркетологи провоцируют покупателей приобретать как можно больше товаров. Будьте бдительнее, иначе сами не заметите, как оставили в магазине круглую сумму.
- Используйте приложения кэшбека за покупки определенных категорий продуктов.
- Лучше есть реже, но качественнее, чем заталкивать в себя «мусорную» еду 4-5 раз в день.
Сравнение с другими странами
В других странах государство придерживается иной политики относительно потребительской корзины. Продуктовая корзина в США и Европе более внушительный, плюс предусмотрены отдельные статьи на посещение общественных мест, ремонт и даже визит в косметические салоны.
США
В Соединённых Штатах анализом потребительского спроса занимается специальное статистическое подразделение – BLS. Организация делает так называемую выборку населения из разных социальных групп (около 12 000 человек), где каждый ведёт свой собственный дневник.
В последнем отражаются покупки на определённых отрезках времени, а также траты на услуги. Гражданам за это ведение дневника платят деньги, причём немалые, поэтому сбор данных происходит достаточно активно. При этом BLS учитывает в основном статистику городских жителей, потому как большинство американцев (порядка 93%) проживает именно в городе.
Помимо дневников организация ежеквартально проводит опросы по части финансовых трат, пытаясь выяснить, куда конкретно уходят деньги населения. Все собранные данные тщательно анализируются, а на их основе и формируется потребительская корзина. Если какой-то продукт оказывается в подавляющем большинстве дневников и о нём упоминают в опросах, то специалисты дают рекомендации включить его в базовый продуктовый набор для граждан.
Подобный подход даёт реальную картину потребительского спроса, что учитывается при выплате пособий, дотаций и других обеспечений для малоимущих. В американскую корзину включены более 350 позиций, что отражено на официальном сайте BLS.
Германия
Германия считается самой развитой европейской страной с соответствующим уровнем жизни. Бюджет и конкретные позиции потребительской корзины корректируют как городские, так и сельские жители. Формирование данных происходит с периодичностью раз в пять лет.
Государственная статистическая организация проводит опрос 50-70 тысяч жителей из разных слоёв населения. На основе количественных и качественных показателей производится корректировка действующей потребительской корзины. Более того, раз в год сотрудники организации опрашивают 6-8 тысяч респондентов, чтобы удостовериться в правильности принятых решений.
Потребительская корзина имеет более 750 позиций, значительная часть которых отводится под услуги и продукты питания. Помимо привычных вещей обихода к непродовольственным товарам относятся, к примеру, электронные тонометры и велосипеды.
Что касается услуг, то государство обеспечивает своим гражданам содержание детей в яслях, проживание пенсионеров и инвалидов в домах престарелых, уход на дому, а также доставку продуктов питания нуждающимся.
Правительство Германии особенно заостряет внимание на жилищно-коммунальной группе услуг: вода, газ, электроэнергия и прочие виды топлива, что в общей доле потребительской корзины составляет около 32%. Также предусмотрены статьи расходов на транспорт (13%) и культурный отдых (11%)
Около 7% предусмотрено на алкоголь, табачные изделия и мобильную связь.
Получается, что в России добрая половина потребительской корзины отдана под продукты питания, тогда как в Германии и США значительную долю занимают именно услуги.
Как определяется состав корзины
Современный состав продуктового списка несколько отличается от представленного в 1990 г., в него включено 11 групп продуктов питания, а также непродовольственные товары и услуги. Величина прожиточного минимума, а значит, и стоимость корзины также определяется местом проживания и социальной категорией, к которой относится конкретный гражданин:
- трудоспособные граждане — на 1 человека в месяц приходится около 12 тыс. рублей (именно этой суммы должно быть достаточно для покупки еды и необходимых товаров, а также оплаты услуг на 1 месяц);
- пенсионеры — примерно 9 тыс. рублей (в последнее время все чаще звучит вопрос о необходимости включения в необходимый минимум также и лекарственных средств, оплату услуг некоторых медицинских работников, а значит, увеличения величины прожиточного минимума);
- несовершеннолетние — около 11 тыс. рублей.
При этом стоимость корзины (прожиточный минимум) пересчитывают каждый квартал.
При определении стоимости корзины, указанной ниже, Росстат руководствуется данными, которые ему поставляют федеральные округа. Так, на каждого жителя Северо-Западного округа в 2020 г. выделяют около 11 500 рублей, Санкт-Петербурга — 10 000 рублей, а Москвы — 14 400 рублей.
Самая маленькая корзина и соответственно МРОТ у жителей Центрального федерального округа, им положено не более 9 200 рублей. Поскольку МРОТ регулярно пересматривают, то указанные цифры примерные, правда при пересмотре соблюдается правило, согласно которому новый МРОТ не может быть меньше того, что был рассчитан в предыдущем квартале, поэтому о меньшем размере корзины речи не идет.
Для примера — перечень продуктов на 2020 год
Сейчас работодатель не имеет права назначать сотруднику заработную плату в размере, не дотягивающем до прожиточного минимума, пересматривающегося 1 раз в год. На 1 января 2020 г. размер МРОТ составлял 12 тыс. 130 рублей. При этом граждане, чей доход равен МРОТ, живут у черты бедности. Это примерно каждый 7–8-й россиянин, ведь 12 тысяч рублей придется тратить не только на продукты, но также на одежду и обувь, головные уборы, школьные принадлежности детей, хозяйственные и культурно-бытовые товары, лекарства, а также оплачивать услуги коммунального хозяйства и транспортные перевозки.
Капуста
Еще одним продуктом, известным своими преимуществами в процессе снижения веса, конечно же, является капуста. Польза этого продукта для здоровья и похудения – безгранична, ведь при правильном употреблении капуста наводит порядок буквально во всех органах и системах. Она отлично очищает кровь, что позволяет быстрее разносить продукты метаболизма по органам и не допустить застоя; улучшает пищеварение, а также обладает свойством сжигания жиров.
Не удивительно, что сегодня очень популярным методом похудения является капустная диета. В ней минимизировано количество потребления жиров (им просто не откуда взяться, кроме, например, оливкового масла в салате), а также она дает большое разнообразие в приготовлении блюд. Такое питание предполагает употребление всех видов капусты, включая цветную и брокколи, и приготовление блюд в отварном, тушёном виде, на пару или гриле, но никак не жареных.
Потребительская корзина в России – правовое регулирование и основные принципы
Основными нормативно-правовыми актами, регламентирующими рассматриваемый вопрос на федеральном уровне, являются::
- Постановление Правительства РФ №54 от 28.12.2013: устанавливает конкретные принципы, соответственно которым проводится формирование потребительской корзины для отдельных групп населения. При этом в нем учитываются различные факторы и устанавливаются четкие механизмы для определения означенного минимально необходимого объема обеспечения человека.
- Федеральный закон №227 от 03.12.2012 ввел в действие на территории РФ общую потребительскую корзину для населения в виде конкретных цифр потребляемой продукции. Также означенный закон рассматривает и срок действия установленной потребительской корзины, равно как и принципы ее обновления в связи с изменениями социальной ситуации и технологического прогресса. Кроме того, этот нормативный документ также фиксирует нормативы расчета услуг и непродовольственных товаров.
Российские особенности расчета потребительской корзины являются достаточно примечательными. Так, характеризуют данный процесс следующие особенности:
- Корзина рассчитывается отдельно для каждой из трех основных социальных групп населения – пенсионеров, детей и взрослых трудоспособных граждан. Её конкретные размеры могут достаточно существенно отличаться, особенно в отдельных позициях.
- Расчет потребительской корзины проводится для всего населения в целом и не предполагает формирования отдельных корзин для жителей различных регионов, устанавливая усредненные нормативы. Но при этом особые потребности лиц, находящихся в различных климатических условиях все равно учитываются при сведении федеральных норм.
- Потребительская корзина с точки зрения отдельных четко установленных норм является в первую очередь продуктовой – точные показатели по различным видам продукции касаются исключительно пищевых товаров.
- Непродовольственные товары привязываются к стоимости продуктовой корзины. Так, законодательство выделяет на них 50% от стоимости продуктов.
- Затраты на приобретаемые и необходимые для населения услуги рассчитываются по такому же принципу, составляя 50% от стоимости необходимых продуктов питания.
Соответственно вышеозначенным принципам, можно определить, что в целом потребительская корзина на 50% состоит из продуктов питания, и именно в зависимости от их стоимости и происходит определение остальных важных показателей.
Фрукты и ягоды
Эта категория продуктов часто получает критику от некоторых диетологов, потому что, естественно, они содержат сахар. Но употребление фруктов и ягод может спокойно помочь тебе похудеть, особенно, если ты будешь употреблять их в первой половине дня (например, в качестве первого перекуса в 11:00-12:00. Свежие фрукты – это прекрасная альтернатива вредным сладостям, и вместе с этим организм также получает необходимую дозу клетчатки и антиоксидантов. Поэтому включение фруктов в своё правильное питание для похудения – в целом всегда является наилучшей стратегией.
Налегай на цитрусовые (лимон, апельсин, грейпфрут), они содержат большое количество витаминов В и С, богаты волокнами пектина, стимулируют белковый обмен и помогают снизить вес за счет сжиганий жиров. Также включи в рацион ананас – богатый источник ферментов, витамина С, калия, кальция, солей железа. Он является хорошим средством от атеросклероза. Малина, земляника, вишня и черешня, в свою очередь, прекрасно выводят из организма лишнюю жидкость, очищают его от шлаков и токсинов, улучшают работу сердца и снимают отеки.
Йогурт
Йогурт – еще один богатый источник белка. Но его преимущество также в наличии пробиотиков, которые полезны для здорового функционирования и поддержания микробиоты кишечника, что может способствовать процессу похудения. Состояние кишечника напрямую влияет на наш вес, а употребление большего количества клетчатки и пробиотиков помогает поддерживать баланс полезных кишечных бактерий, которые обеспечивают стабильный метаболизм.
Просто добавь в своё ежедневное меню классический греческий йогурт без добавок, который можно использовать в качестве заправки для гранолы, боулов, фруктовых и овощных салатов, а также как соус для сэндвичей и роллов из лаваша.
Хватает ли данного набора для проживания
После изучения данных о потребительской корзине и предполагаемых расходах на человека, граждане начинают сомневаться в возможности прожить на подобную сумму. На самом деле, это вполне реально, однако ограничения, предусмотренные набором, могут сделать жизнь гораздо менее комфортной.
Продуктовая корзина не включает алкогольные напитки, а выделенных средств не хватит на приобретение большинства фруктов, привозимых из-за рубежа. Подобный минимум не предусматривает также какой-либо культурной программы, ввиду чего, потребуется отказаться от походов в музеи, театры и прочие досуговые учреждения.
Целесообразно учитывать и необходимость оплаты коммунальных платежей, а также приобретения одежды на выделенную сумму, что несколько усложняет поставленную задачу
Прежде чем решаться на подобный эксперимент, крайне важно учитывать тот факт, что потребительская корзина представляется ознакомительной величиной и не отражает реальных потребностей различных категорий населения
https://youtube.com/watch?v=B6hCOEAGVLk
ЛУЧШИЕ КРЕДИТЫ ЭТОГО МЕСЯЦА
Для работы анкеты необходимо включить JavaScript в настройках браузера
Правило 1. В вашей корзине должно присутствовать хотя бы пять разных цветов
Давайте забудем, что существуют ядовитые красители. Представим себе, что цвет у еды может быть только натуральным. В рамках такой концепции мало «цвета = низкая питательная ценность», если говорить упрощенно. Разноцветные овощи и фрукты — самое полезное, что предлагает нам природа, и этим надо воспользоваться.
Если в вашей корзине мало разноцветных продуктов, это может означать, что вы не едите достаточного количества овощей и фруктов (или же ходите за ними на ближайший рынок, но это уже совсем другая история). Если этот магазин — основной источник продуктов, обязательно каждый раз берите хотя бы три вида сезонных овощей и три — несезонных, замороженных. Пусть это будут яблоки, пучок шпината, гроздь бананов, пара баклажанов, морковь и замороженная цветная капуста.
Главное, придя домой, действительно съесть все это, а не дать продуктам тихо увянуть в овощном отделении или покрыться изморозью в морозилке.
7 пар носков на полтора года и 10 кг хлеба на месяц
Чтобы рассчитать продуктовую корзину, которая входит в потребительскую, берут необходимое для жизни количество калорий, делят их на белки, жиры, углеводы и из этого составляют продуктовый набор. Затем считают, исходя из стоимости продуктов, получая размер продуктовой корзины. Точно так же по остальным разделам: рассчитывается норматив и умножается на стоимость.
Объём потребления по закону выглядит так:
Прожиточный минимум на душу населения в 2020 году 11 185 , продуктовая корзина — половина этой суммы, 5 592. На эти деньги человек должен купить:
| Продукты | В месяц | В день |
| Хлеб | 10 кг | 350 гр |
| Картофель | 8 кг | 277 гр |
| Овощи | 9,5 кг | 316 гр |
| Фрукты | 5 кг | 166 гр |
| Кондитерские изделия и сахар | 1,9 кг | 63 гр |
| Мясопродукты | 4,8 кг | 161 гр |
| Рыбопродукты | 1,5 кг | 51 гр |
| Молоко и молочные продукты | 24 кг | 805 гр |
| Яйца | 17 шт | |
| Масло | 366 гр | 30,5 гр |
Не берёмся судить сбалансированность рациона. Наша задача — оценить стоимость продуктов. Но, если посчитать по средним ценам, то искомая сумма в 5 595 рублей не получится.
Одна из наших читательниц проводила подобный эксперимент — жила на 5 000 в месяц. Ей пришлось отказаться от мяса, рыбы, сладостей. Заметим, что в потребительской корзине лежит не мясо, а мясопродукты. Ливерные сосиски по 100 рублей килограмм — тоже мясопродукты.
Получается, что можно посчитать какие угодно дешёвые продукты без оглядки на качество и правильное питание.
Предлагаем вернуться и заглянуть в понятие потребительской корзины, где говорится о сохранении здоровья.
Люди, осознавая, что в минимальном продуктовом наборе чего-то не хватает, пришли к президенту с прошением добавить мясо, рыбу и овощи. Он не против.
Мясо и птица
Главная особенность выбора мяса в том, как растут животные. Если раньше условный бычок рос 15 лет, то сейчас такого же производителю нужно вырастить за 5–6 месяцев, и для этого его ставят в стойло и бесконечно кормят зерном, попутно добавляя антибиотики. Поэтому здесь стоит искать максимально травяной откорм. Сделать это непросто, но, например, весь мосальский стейк или Top Blade – это те животные, которые пасутся на открытом воздухе. К органическим продуктам также относятся “Углече поле” и “Ферма М2”. Какая визуальная разница между травяным и зерновым кормом? Мясо животного, которое питалось на свежем воздухе, более постное. Благодаря зерну животное просто набирает жир и это заметно.
Мясо птицы должно хорошо пахнуть и иметь исключительно белый жир. Чтобы ощутить свежесть, если это, конечно, возможно, надавите на тушку пальцем, и, если вмятина быстро восстановится, оно свежее. В целом после 35 лет нутрициологи советуют сократить потребление красного мяса до 1–2 раз в месяц.
Актуальные показатели
Расчет минимальной стоимости проводится исходя из того списка, который был указан выше. Но, здесь стоит сравнить Россию с другими государствами мира. Так, например:
- В США входит 300 продуктов и услуг.
- В Англии 350 наименований.
- В Германии – это список из 475 пунктов.
- Во Франции 250 наименований.
- Тогда как в России она включает в себя всего лишь 156 пунктов продуктов, товаров и услуг.
Но и здесь все не так просто, ведь в разных регионах России существует своя фиксированная сумма потребительской корзины. Хотя, если сравнивать с другими странами постсоветского пространства, то, например, страны Прибалтики, которые вошли в Евросоюз, имеют количество продуктов питания на работающего гражданина, ребенка и пенсионера приблизительно такой же, как и в Российской Федерации. Поэтому Россия демонстрирует отставание по сравнению с развитыми, а не развивающимися странами.
Динамика
За последние 20 лет рост стоимости потребительской корзины превысил отметку в 4 раза. Но говорить о том, что это существенный показатель, достаточно трудно, так как необходимо учитывать, что инфляция выросла на больший показатель. Поэтому, не произошел существенный рост благосостояния граждан страны.
По годам
Говоря о стоимости потребительской корзины в России, нужно рассмотреть то, как колебалось это среднее число по годам за последние 20 лет:
- В 2002 году она составляла приблизительно 3.000 руб.
- 2005 год – 4.300 руб.
- 2008 год – 6.600 руб.
- 2010 год – 8.000 руб.
- 2012 год – 9.500 руб.
- 2014 год – 11.200 руб.
- На 2020 год верхняя граница располагается у отметки 14.400 руб.
Говоря о верхней границе, интересно будет отметить, что сколько стоит потребительскую корзину нужно рассматривать также в привязке к региону.
По регионам
На сегодня цена потребительского списка, с учетом регионального фактора, выглядит следующим образом:
- В Северо-Западном регионе России – это приблизительно 11.500 руб.
- В Центральном федеральном округе – 8.200.
- В Южном и Приволжье – 8.500.
- В Республиках Северного Кавказа – 8.400.
- В Сибири – 9.300.
- На Урале – 9.700.
- На Дальнем Востоке 10.200.
- В Санкт-Петербурге – 10.000 руб
- В Москве – 14.400.
Как видно, потребительская корзина в Москве рассчитывает большие потребности покупателей, чем в других регионах России. Так, по сравнению с Республиками Северного Кавказа, Приволжья и некоторых других регионов страны, здесь минимальная потребительская корзина увеличена более, чем на 50%.
Еще один момент – это возраст лица, для которого рассчитывается потребительская корзина в РФ
Важно понимать, что в зависимости от того, чем занимается человек на данный момент и каков его возраст, количество пищевых продуктов, других групп товаров и услуг будет не равноценным:
- Для работающего населения трудоспособного возраста – минимальная стоимость составляет 10.800 руб.
- Для детей, независимо от возраста – 9.900.
- Для пенсионеров эта сумма будет еще меньше и фиксируется на отметке 8.200.
Как рассчитывается стоимость потребительской корзины?
Уполномоченные органы, упомянутые выше, работают на расчетами. Как именно?
Умножают нормы (научно-обоснованные физиологические) употребления самых популярных и покупаемых продуктов на среднюю цену в разных торговых сетях
Берутся во внимание разные группы возрастов, от школьников до пенсионеров. Расчеты происходят в пятнадцатых числах текущего месяца в столице / облцентре. Увеличивают стоимость минимальной корзины с товарами на минимальную фиксированную сумму расходов
Эта сумма определяется Правительством Казахстана
Увеличивают стоимость минимальной корзины с товарами на минимальную фиксированную сумму расходов. Эта сумма определяется Правительством Казахстана.
Получается, в каждом месяце, под влиянием инфляции, минимальный объем корзины меняется. В плане ценовой политики. Как и сам прожиточный минимум казахского населения.
В других странах тоже есть потребительские корзины?
Разумеется, так как это важный показатель для оценки уровня жизни, покупательской способности населения и других экономических показателей страны. Например, в США рассчитывают FoodPlan («Продуктовый план»). Его делают в не в одном, а в четырех вариантах, ориентируясь на разный уровень расходов на продукты. Его используют, например, для того, чтобы рассчитать необходимое количество талонов на бесплатные продукты для бедных слоев населения. Как и в российской потребительской корзине, в американской базовой версии нет кофе, зато есть арахисовая паста и пицца (полуфабрикат), что отражает вкусовые предпочтения населения.
Еще интереснее дела с потребительской корзиной обстоят во Франции. Во-первых, её стоимость (то есть прожиточный минимум) высчитывают исходя из средней заработной платы по стране. Состав корзины ежегодно пересматривают, а наименований продуктов — несколько сотен. Например, туда входит вино, презервативы и посещение салонов красоты и ресторанов.
Потребительская корзина отражает гастрономические предпочтения среди населения разных стран.
Потребительская корзина и её стоимость — отличный ориентир не только для экономистов и органов статистики, но и для жителей Красноярского края. Попробуйте соотнести свои месячные расходы на продукты, услуги с установленными показателями и посчитать в процентах, на что уходят ваши деньги, ведь ведение бюджета — это основы финансовой грамотности.
Интернет-газета Newslab, фотографии pixabay.com
Динамика роста ПМ по годам
Стоимость продуктовой корзины точно так же, как и величина прожиточного минимума, зависит от инфляции и увеличения общего уровня цен по отдельно взятым продуктам, входящим в состав минимально необходимого для человека набора товаров и услуг. Поэтому неудивительно, что и с каждым годом прожиточный минимум постепенно увеличивался.
Мы решили отследить динамику изменения размера ПМ на душу населения (усреднено) начиная с 2010 года на I квартал каждого года.
Не стоит забывать, что расчет усредненный. Для работающих в 2021 году этот показатель составляет 12 702 р., для пенсионеров – 10 022 р., а для детей – 11 303 р. Планируемый размер прожиточного минимума на 2022 год, установленный правительством РФ уже будет иметь вид: среднее значение – 11 950 р., для работающих – 13 026 р., для пенсионеров – 10 277 р., для детей – 11 592 р.
По заявлению Минтруда, расчет прожиточного минимума, исходя из медианного значения оплаты труда, позволит ускорить его рост в соответствии с ростом средней зарплаты по стране.
Медианное значение заработной платы условно делит население на две части по получаемому доходу. В 2021 году это среднее значение составило 26365 р. Исходя из него и делают расчет минимума. Причем на такой расчет уже давно перешла большая часть европейских стран. Но для них прожиточный минимум устанавливается на уровне 50-60% от медианного значения, чего Россия пока позволить не может – это сразу перенесет более 18% жителей не просто за черту бедности, а в зону нищеты. А если установить показатель на уровне 44%, это позволяет визуально снизить число бедных на 1,5%.
В качестве вывода отметим: каждому работающему стоит стремиться получать более высокий официальный доход, значительно выше прожиточного минимума. Ведь в будущем это повлияет и на размер выплачиваемой пенсии. И чтобы не выживать, пытаясь уложиться в прожиточный минимум, используя продукты так называемой «продуктовой корзины» для минимального обеспечения потребностей, стоит заранее создать для себя подушку безопасности из накоплений и достойной пенсии, получая максимально возможный доход сегодня.
Миндаль
Миндаль является отличным источником клетчатки, и в нем много белка. Он богат витамином Е и содержит полезные для сердца моно- и полиненасыщенные жиры. Употребление орешков на перекус поможет тебе дольше сохранить ощущение сытости, а также снизить соблазн перед нездоровой закуской между основными приемами пищи. Присыпь ими салат или гарнир, положи их в утреннюю порцию гранолы или просто захвати небольшую горсть в сумочку для полезного перекуса.
Совет: перед употреблением замачивай орехи на 10 часов в воде, это поможет улучшить усвояемость орехов, а также извлечь больше пользы из витаминов и других питательных веществ.
Суть правильного питания
Правильное питание (ПП) требует соблюдения двух обязательных условий – режим приема пищи, а также сбалансированность и натуральность. Что касается первой составляющей, то она непременно понравится тем, кто любит покушать и постоянно что-то жует. В день должно быть около 6 приемов пищи, которые проводятся с интервалом в 2,5 часа. Это позволяет стабилизировать уровень сахара в крови, за счет чего вы не будете чувствовать мучительного голода. Кроме того, такой режим приема пищи способствует значительному ускорению метаболизма. Ну и, конечно же, значительно уменьшается нагрузка на желчный пузырь. Второе обязательное правило состоит в том, что углеводы нужно употреблять исключительно в первой половине дня. А вот завершить сутки стоит приемом белковой пищи. Это особенно касается тех, кто хочет как можно скорее похудеть. Ну и, конечно, вам придется забыть о вредных продуктах с ароматизаторами, усилителями вкуса и красителями. Вы удивитесь, что натуральной пищи для насыщения нужно намного меньше, ведь ваши рецепторы не будут раздражены химическими веществами.
Правило 3. Покупайте «вкусности» в небольших упаковках
Не будем себя обманывать: даже те, кто очень старается питаться правильной, здоровой пищей, иной раз покупают сдобное печенье и прочие продукты для баловства. Так пусть это будут небольшие упаковки баловства. Маленький пакетик чипсов вместо здоровенного пакета, немного конфет или порция мороженого. Это позволит вам насладиться едой, но при этом не даст съесть слишком много. Исследователи утверждают: человек, который съел всего кусочек вкусного, но неполезного пирога или шоколадного печенья, испытывает ту же степень удовлетворенности, что и позволивший себе гораздо большую порцию.
