Как не набрать вес на праздниках?

Лайфхаки для худеющих

Еще помогало свысока поглядывать на пухленьких дам за соседними столиками, поглощающих тарелки со спагетти или огромные пирожные с безе. Я себе говорила: ага, ее спагетти выглядят убийственно или ее пицца невероятная, но хотела бы я себе сейчас такую? Вот в этот теплый день в Венеции хотела бы я сейчас умять такую, а потом встать и с полным животом ходить по солнечным улицам с этим тестом внутри? И понимала, что нет. Нет. Правда, нет.

Кстати, помимо воды, еще и кофе очень помогает обмануть аппетит. Так что мы легко приземлялись на всякие прекрасные кофеечные местечки, муж брал себе пирожные, обычно несколько очень маленьких, от которых я иногда откусывала по маленькому кусочку, если хотела. Зато кофе пила без сахара Ведь на самом деле совершенно нет необходимости жевать пирожки-булочки-пироженки с кофе, ну вот нет, честно.

Ощущение подтянутого живота и легкости было таким кайфовым и прекрасным, что я каждую минуту ощущала как счастье. Какое блюдо, съеденное целиком или половинкой, могло дать мне ТАКОЕ СЧАСТЬЕ? Какое пирожное могло подарить мне эту легкость на 24 часа каждый день?

• Предыдущая часть:«Вес возвращается незаметно»
• Первая часть: «Ворота в плен всегда открыты»

ПРОДОЛЖЕНИЕ: следует…

Диана Балынская

Автор

Правильно завтракая

От советов, направленных на «блюдение» фигуры в перспективе новогодних каникул, стоит перейти к рекомендациям относительно застолья. Важный момент в день прихода Нового года — правильно подобранный завтрак: чем плотнее, тем меньше оголодать получится к вечеру, а значит, и переесть риска меньше.

Фото: https://pixabay.com/

Лучший вариант — плотный и богатый энергией завтрак, чтобы и бодрости на дела хватило, и желудок к спине не лип. Сырники, творог, яичница или овсянка с фруктами пополнят запас сил и насытят с утра. А для легких дневных перекусов перед застольем подойдут орехи, сухофрукты и йогурты.

Переходят ли мышцы в жир

Нет, это лишь популярный миф. На физиологическом уровне эти ткани абсолютные разные, они выполняют несхожие функции, поэтому не могут заменять друг друга. 

Жир используется организмом как экстренный источник энергии и участвуют в выработке некоторых гормонов, в то время как мышцы состоят из белков и углеводов и необходимы телу для совершения действий. 

Поэтому в организме человека попросту не существует процесса, превращающего мышцы в жир или наоборот. Ткани лишь могут занять то или иное процентное соотношения. Его вы можете проверить с помощью специального  исследования состава тела – биоимпеданса. 

Как не поправиться в новогодние праздники

Согласитесь, перспектива провести новогодние праздники за просмотром любимого фильма, окружив себя кучей вкусностей очень заманчива, но боюсь, что наша фигура не скажет нам спасибо. Как же избежать нежелательных последствий? Это не так уж и сложно, как кажется на первый взгляд.

Первое, что необходимо сделать, так это продумать новогодние меню. Ведь новогодние яства могут быть не только вкусными, но и полезными. Самый простой выход — взять на вооружение уже готовое праздничное пп-меню, я такое составила и разметила вот тут (там ещё и советы астрологов, как правильно встречать 2022 год Тигра).

Если же хотите расписать рацион сами, то не забудьте про такие правила:

• Добавляем в праздничное меню блюда, содержащие фрукты, овощи, постное мясо, хлебцы. Готовим салаты из свежих и отварных овощей, а также фруктов.
• Новогоднее застолье не стоит начинать с холодных закусок. Лучше всего сперва приступить к горячим блюдам. Если же начать трапезу с закусок, насыщение произойдёт очень быстро, и после горячего явно будет тяжесть.
• Стараемся есть и пить за праздничным столом меньше калорийной тяжелой пищи, заменяя её легкими салатами. Пейте полезные напитки — узвары, соки, компоты. Не забывайте про продукты, содержащие клетчатку (овощи, зелень и т.д.). они отлично насыщают при невысокой калорийности.
• Употребление фруктов и овощей в большом количестве в течении всех новогодних праздников помогут избежать переедания и набора лишнего веса.
• Прислушивайтесь к себе и своим ощущениям. Если вы чувствуете, что на данный момент не голодны, то не стоит есть просто так от нечего делать.
• Придумайте себе развлечения, помимо просмотра телевизора и прогулок к холодильнику. Порой нехватку эмоций и впечатлений человек начинает восполнять поеданием вкусностей.
• Обилием новогодних сладостей никого не удивишь, но лучше их заменить на более полезные и мнение калорийные. Приготовить такие сладости можно самостоятельно или же закупить в спецмагазинах. Сейчас полно торговых точек, где готовят вкусняшки без сахара.
• Не стоит готовить блюда впрок. Лучше делать свежие блюда в течении всех праздников понемногу. Это внесет разнообразие в праздничное меню.
• Пересмотрите в салатах заправку, сведите использование майонеза к минимуму. В некоторых рецептах салатов его можно заменить лимонным соком и соевым соусом.
• Пересмотрите меню нарезок на праздничный стол, например, привычную всем колбасу можно заменить запечённым мясом индейки или же курицы.
• Если вы хотите приготовить полезную и менее калорийную пищу, то готовьте ее на пару или в мультиварке, меньше запекайте и жарьте.
• В течении дня перед новогодней ночью не следует голодать, ожидая застолья, следует позавтракать и пообедать.
• Даже готовя традиционные блюда можно заменить некоторые продукты в них, например, колбасу на отварное мясо в салате оливье.
• Стоит помнить, что чрезмерное употребление алкоголя тоже не приносит вашему организму пользы. Употребляйте меньше алкогольных напитков.
• Полезно пить негазированную минеральную воду, она хорошо восстанавливает водный баланс организма, очищает и дает чувство насыщения. Пить воду также следует за 15-20 минут до приема пищи.
• Принимать пищу следует не спеша и тщательно пережевывая.
• Разнообразьте застолья подвижными играми, танцами конкурсами, не проводите все ваше торжество за столом. Конкурсы и игры можно спланировать заранее и реализовать задуманное, если даже на празднике нет детей. Можно также использовать настольные игры для развлечения. Или устроить маленькую фотосессию, запечатлев ваш праздник. Можно выйти из дома и прогуляться, поиграть в снежки, например.

Когда начинается сжигаться жир

Интенсивный тренировочный процесс ассоциируется у большинства людей со снижением жировой прослойки. Однако жир с боков не уходит так быстро, как хотелось бы. 

С самого начала организм использует энергию в виде глюкозы и гликогена мышц, которых на момент начала тренировок много. Но в процессе физической нагрузки их запасы снижаются, и наступают условия, при которых организм  начинает более активно сжигать жир. 

Однако следует помнить, что основной жировой запас уходит во время отдыха и восстановления. А на тренировке вы лишь запускаете этот механизм. А еще между временем и интенсивностью тренировки следует выбирать второе. Жир – это энергетический материал. И измерять количество окисленного жира временем физнагрузки – неправильно

Поэтому важно сосредоточиться на количестве повторений и качестве проработки упражнений. 

Игра началась! (Иначе говоря, вечеринка в самом разгаре)

1. Будьте сосредоточены. Ключ к успеху – исключение алкоголя. Восстановите свой водный баланс, отказавшись от спиртного. То еще удовольствие просыпаться от похмелья и чувствовать себя вымотанным уже с утра. А еще под воздействием алкоголя стираются границы дозволенного. Так в трезвом виде вы не накинетесь на сырную тарелку, а подвыпив, сможете умять даже целую головку Бри.
2. Не копайтесь в ошибках. Вот взяли вы и съели три пирожных или опрокинули пару рюмок. Пусть факт останется фактом. Не сокрушайтесь по этому поводу, смиритесь и двигайтесь дальше. На следующий день переиграйте этот момент. Пусть это будет всего одна ошибка в вашей праздничной игре.
3. Возьмите тайм-аут. Откажитесь от посещения мероприятий, на которые вам не особо-то хочется идти. Поставить здравый смысл выше тусовок. Заранее заготовьте несколько уважительных причин для отказа от подобных приглашений, чтобы не обидеть друзей.
4. Утяните пояса. Стрейчевые лосины отлично подойдут для занятий йогой или отдыха в воскресенье. Однако это не самый лучший вариант одежды для сезона праздников, ведь вы можете оказаться под угрозой переедания. Когда ваша талия не контролируется, например, ремешком, вы не чувствуете предела и можете съесть лишнее.
5. Придерживайтесь схемы игры. Не позволяйте вечеринкам, шопингу или путешествиям выбить вас из графика. Ищите возможность тренироваться, как бы мало времени у вас на это ни было.

Оставаться в игре и не сходить с дистанции – это всегда сложно. С точки зрения психологии мы часто забиваем себя «аргументами» со словом необходимо: «мне необходим кофе», «мне необходимы протеины», «мне необходимо выпить»… А по факту многие из нас могут голодать неделю и при этом чувствовать себя прекрасно. Эксперты Gold’s Gym работали с множеством людей, страдающих от избыточного веса, которые теряли самообладание, как только их желудок начинал урчать. Не забывайте о том, что не нужно паниковать и подрываться к холодильнику при первом же дискомфорте в животе.

Варианты разгрузочных дней

Существует немало вариаций кратковременного рациона, способствующего быстрому сбросу незакрепленного веса. Особенность таких систем питания — продолжительность не превышает 1 суток, калорийность минимальна (до 800 калорий), частота — не более 2 раз в месяц. Различают такие способы похудеть после новогодних праздников:

• на фруктах — можно употреблять разные плоды и ягоды, нужно стремиться к разнообразию, чтобы получить разные витамины и минералы (при выборе продуктов рекомендуется советоваться с врачом из-за высокого содержания органических кислот в такой пище);
• на овощах — преимущественно употребляют еду без термической обработки, набор компонентов также стоит обсудить со специалистом, так как подобное питание станет небольшим, но все же стрессом для организма;
• белковая разгрузка — наиболее мягкий способ из предложенных, включает в себя наиболее обширный перечень составляющих (мясо, молочку, овощной гарнир), из-за отсутствия углеводов в таком рационе энергия черпается из жировых запасов.

Напоминаем, что диета после праздников не так важна, как переход на сбалансированное меню. Организм должен получать все необходимые нутриенты — терпеть голод, особенно в зимнее время, вредно и для здоровья, и для фигуры.

4 причины набора веса

Жаренная на сковороде пища. Обжаривая продукты на сковороде, вы снижаете их пищевую ценность и лишаете организм необходимых веществ. Поэтому чувство голода, перекусы, накопление калорий — тут как тут!

Если вы не голодны или у вас нет времени на приготовление блюда, съешьте что-либо в небольшом количестве, но с достаточной пищевой ценностью.

Сэндвич — идеальный вариант. Он содержит медленные углеводы (хлеб), белки (ветчина, тунец, курица, вареное яйцо…), жиры (сливочное масло, майонез, сметана…), клетчатку (салат, томаты черри или другие сырые овощи) и кальций (сыр). Добавив фрукт в качестве десерта, вы получите сбалансированное меню.

Перекусы. Съев кусок праздничного торта, отмечая на работе 23 февраля или 8 марта, вы не поправитесь. Опасность заключается в систематических перекусах: например, каждый день легкая закуска в 10 или 16 часов или шоколадка перед телевизором по вечерам. Это увеличивает количество калорий и в перспективе влечет за собой набор веса.

Если вы будете сбалансированно питаться и придерживаться правильных привычек, у вас не будет потребности в дополнительной энергии. Чай поможет справиться с чувством голода, но при этом не нападайте на печенье: так вы не избавитесь от привычки перекусывать. Оставлять фрукт, предназначенный для десерта, чтобы съесть его попозже, также опасно.

Прислушивайтесь к организму и не путайте голод и желание поесть. Навязчивое желание есть из-за стресса также может отразиться на весах.

Неправильное отношение к еде. Почему мы едим? Глупый, но такой важный вопрос! Питание — это жизненная потребность. Так мы получаем энергию и элементы, необходимые для правильного функционирования организма.

Но питание — это также удовольствие! Пока вы едите, чтобы удовлетворить две эти потребности, вы будете в гармонии с рационом и весами. Но удовольствие требует контроля: вы съедите с удовольствием 1, 2, 3 кусочка шоколада… но получите ли удовольствие от целой плитки?

Но очень часто мы едим совсем по другим причинам — вот они.

“Мне скучно, поэтому я ем”. Питание — не средство от скуки: найдите другое занятие по душе, которое не будет вызывать у вас чувство вины!

“Я очень устала, поэтому я ем”. Питание — не средство от усталости. Если вы устали — отдохните!

“У меня стресс, поэтому я ем”. Питание — не антидепрессант. Есть другие способы справиться со стрессом без вреда для фигуры и здоровья!

Чтобы получать настоящее удовольствие от еды, стоит избавиться от автоматизма и контролировать себя.

Много отклонений. Отклонения исправляются в течение недели. Одна неделя состоит из 14 приемов пищи, не считая завтраков. Поэтому старайтесь сбалансировать как можно больше приемов пищи — и отклонения останутся незамеченными.

Отклонений можно избежать даже за праздничным столом. Так, если в течение недели вас приглашают на праздник с большим количеством еды, приносящей удовольствие, вам поможет справиться умеренность. Не следуйте за толпой: если вам не так уж и хочется десерта, выберите чай или кофе. “Нужно выпить с хозяином, иначе придется выслушивать упреки”. Возьмите бокал, но не выпивайте все, и вы избежите докучливых замечаний!

Что лучше пить за праздничным столом

Алкогольные напитки

О вкусах не спорят, поэтому каждый будет выбирать алкогольный напиток по своему усмотрению. Но парочку совсем не секретных правил всё-таки надо вспомнить:

• Самым приемлемым вариантом будет натуральное сухое вино. Бокал вина, выпитый «под разговор» за час сидения за столом, никогда не нанесет вреда ни здоровью, ни фигуре. 
• Считается, что сухое красное вино предпочтительнее белого, а коньяк и виски — лучше, чем водка и джин.
• Основной закон праздничного застолья: «Не мешать алкогольные напитки и никогда не понижать градус» 
• Подробнее об алкоголе в праздничные дни читайте в статье Праздник без похмелья: мифы и реальность 

Нарушая традиции

В сознании россиян новогодние торжества прочно ассоциируются с беспрестанными застольями, возлияниями, походами по гостям и возникающим под конец «отдыха» желанием поскорее закончить «каникулы», ибо организм уже не выдерживает. Такая традиция — вовсе не тот обычай, что стоит соблюдать, если не хочется размышлять затем, как избавиться от обвисших «щечек» там, где скрылась талия.

Фото: https://pixabay.com/

Надо помнить, что отдых нужен не только от работы. Потому вместо недельного загула стоит ограничиться основными праздниками — Новым годом и Рождеством соответственно. Да день-другой выделить на гостей. Остальное время лучше провести с пользой для себя, семьи и собственного организма, а не поглощать очередные «спиртосодержащие экспромты» и закуски.

Семейная жизнь Тома Платца: наши дни

Том Платц сейчас находится в браке с гавайкой, девушкой по имени Ча. Гавайский народ очень дружелюбный, у них семейные ценности находятся на 1 месте. У американцев нормальным считается, когда мужчина полностью сосредоточивается на бизнесе и зарабатыванию денег, как бы семья должна это понять.

Но у гавайцев это так не работает. Как говорит Платц, мы забыли для кого работаем и зачем. Отношения с супругой у них замечательные. Тома и его жену в последнее время посещала одна мысль попробовать устроить некий эксперимент и изменить место пребывания из Санта-Моники переехать в Аризону.

Тому не смог долго продержаться при температуре за 40 градусов, и это в тени и переехал в Ньюпорт-Бич. За тем и родня Платца (брат и сестра) вернулись так же в Калифорнию. Общих детей Платц и его жена не имеют, хотя у Ча есть дети от предыдущего брака. И как подшучивает Том, его семья – это чудесные питомцы Банка и Мантра.

Общайтесь с семьей за ужином

Похудела: чем пожертвовала София Тарасова ради “ВИА Гры” (новые фото)

Бразилец проезжает 36 км на велосипеде ежедневно, чтобы отвести любимую домой

Полезно часто мыть: мифы о шампуне и уходе за волосами, которые только вредят

Если вы собираетесь на праздники всей семьей, старайтесь как можно больше общаться. Пока будете разговаривать, вы будете жевать медленно и чаще откладывать вилку. Это значит, что прием пищи займет у вас куда больше, что крайне удачно: мозгу требуется примерно двадцать минут на то, чтобы распознать сытость. Вы съедите меньше, чем если будете молча жевать, заканчивая прием пищи за десять минут.

Игра началась! (Иначе говоря, вечеринка в самом разгаре)

1. Будьте сосредоточены. Ключ к успеху – исключение алкоголя. Восстановите свой водный баланс, отказавшись от спиртного. То еще удовольствие просыпаться от похмелья и чувствовать себя вымотанным уже с утра. А еще под воздействием алкоголя стираются границы дозволенного. Так в трезвом виде вы не накинетесь на сырную тарелку, а подвыпив, сможете умять даже целую головку Бри.
2. Не копайтесь в ошибках. Вот взяли вы и съели три пирожных или опрокинули пару рюмок. Пусть факт останется фактом. Не сокрушайтесь по этому поводу, смиритесь и двигайтесь дальше. На следующий день переиграйте этот момент. Пусть это будет всего одна ошибка в вашей праздничной игре.
3. Возьмите тайм-аут. Откажитесь от посещения мероприятий, на которые вам не особо-то хочется идти. Поставить здравый смысл выше тусовок. Заранее заготовьте несколько уважительных причин для отказа от подобных приглашений, чтобы не обидеть друзей.
4. Утяните пояса. Стрейчевые лосины отлично подойдут для занятий йогой или отдыха в воскресенье. Однако это не самый лучший вариант одежды для сезона праздников, ведь вы можете оказаться под угрозой переедания. Когда ваша талия не контролируется, например, ремешком, вы не чувствуете предела и можете съесть лишнее.
5. Придерживайтесь схемы игры. Не позволяйте вечеринкам, шопингу или путешествиям выбить вас из графика. Ищите возможность тренироваться, как бы мало времени у вас на это ни было.

Оставаться в игре и не сходить с дистанции – это всегда сложно. С точки зрения психологии мы часто забиваем себя «аргументами» со словом необходимо: «мне необходим кофе», «мне необходимы протеины», «мне необходимо выпить»… А по факту многие из нас могут голодать неделю и при этом чувствовать себя прекрасно. Эксперты Gold’s Gym работали с множеством людей, страдающих от избыточного веса, которые теряли самообладание, как только их желудок начинал урчать. Не забывайте о том, что не нужно паниковать и подрываться к холодильнику при первом же дискомфорте в животе.

Набор веса и жира

Рафинированные, переработанные продукты содержат большое количество углеводов и способствуют набору веса.

Предвидеть результаты краткого кутежа еще сложнее, чем долговременного. Например, никому из студентов университета Оклахомы не пришлось прокалывать лишнюю дырочку на ремне, хотя они и набрали вес. Объем их талии остался прежним, и это прекрасно, потому что расширившаяся талия — более грозный предвестник проблем со здоровьем, чем индекс массы тела.

Девять съеденных и неизрасходованных калорий приводят к образованию одного грамма жира. Следовательно, ежедневное поглощение 3500 калорий вместо необходимых 2500 должно было привести к откладыванию 111 г жира. Однако близнецы не достигли расчетных показателей. Дело в том, что возможности организма к утилизации калорий ограничены. Питательные вещества, которые он не может претворить в жир, выводятся через выделительную систему. После обильной трапезы человек посещает туалет значительно чаще, а выделяемые порции больше.

Итак, кто много ест, тот набирает вес, но лишь часть этого веса приходится на жир. Остальное — вода, которая быстро сольется. Поэтому краткосрочное праздничное чревоугодие, измеряемое в тысяче — другой лишних калорий, не вызовет существенного увеличения жирового депо.

Исход трапезы зависит от входящих в нее компонентов. Потребление углеводов приводит к запасанию воды. Но если вы вообще едите немного углеводов или день — другой ограничивали их потребление, или совершили пару длинных пробежек, можно себе позволить полкило углеводов, и почти все они отложатся в виде гликогена, а не жира. Однако углеводы обычно едят с белками и жирами. Посмотрим, к чему приведет такое сочетание.

Если съесть слишком много белков, например, хорошую порцию индейки, жира отложится меньше, чем от вина или жира (пироги и тортики). Приняв решение не ограничивать себя за праздничным столом, начните с мяса как самой безобидной пищи, ею и наедайтесь.  Остальные продукты потребляйте по остаточному принципу. 

Обманывать могут не только субъективные ощущения, вес тела порой существенно меняется в течение дня в зависимости от пищеварения, количества воды или веса одежды. И даже весы иногда врут.

Правила питания после торжеств

Во время январских пиршеств существует традиция кушать самые жирные вредные блюда. Это копчености, маринованные продукты, изобилие заправок на основе майонеза, щедро приправленные пряностями. А довершает эту композицию несколько шоколадных конфет или кусок торта с масляным кремом.

Каждый праздничный прием пищи эквивалентен 2 тысячам калорий. При этом еда, которая составляет основу нашего стола, характеризуется не только высокой энергетической ценностью, но также способствует удержанию воды в организме. Эффект увеличивается и из-за алкоголя.

Наши дополнительные услуги: Биоимпеданс | Массаж Марутака | Прессотерапия | Ион-Детокс

Как не набрать вес на новогодних праздниках — для многих этот вопрос остается риторическим. За 2 недели зимних каникул, когда люди то и дело ходят друг к другу в гости и пробуют разные угощения, масса тела может измениться очень существенно. Прибавка нередко составляет от 2 до 6 килограммов. Но не стоит очень пугаться, ведь не все это жир — немалая часть прибывшего приходится на отеки. Вернуться в хорошую форму не станет очень трудной задачей, если вы не продолжите переедать, а найдете в себе силы нормировать порции и наполнить свою тарелку правильными продуктами.

Комментарий диетолога:

Чтобы организм не стремился делать запасы, следуйте главным принципам здорового образа жизни: высыпайтесь, ешьте осознанно, считая калории, не злоупотребляйте алкоголем и двигайтесь.

Перед тем, как отправляться в гости или принимать дорогих людей, настройтесь на такие правила:

• сохраняйте режим сна, из-за его недостатка меняется гормональный фон, что влияет на аппетит и обменные процессы;
• заменяйте высококалорийные компоненты для салатов низкокалорийными аналогами — вместо майонеза используйте сметану, вместо колбасы — отварное нежирное мясо;
• во время приготовления сложных блюд воздержитесь от внеплановой горбушки багета или некрасиво отрезанного кусочка сыра, подобные перекусы только кажутся безобидными, на самом деле они нередко достигают 200-300 калорий;
• если в процессе подготовки стола очень хочется есть, позаботьтесь о наличии очищенной моркови или сельдерея, которыми можно аппетитно похрустеть, чтобы утолить голод;
• не садитесь праздновать голодными, старайтесь сохранять ясный ум, ешьте умеренно;
• в ресторане делайте заказ первыми, не ориентируйтесь на гастрономические предпочтения друзей (стремление заказать то же, что и другие гости, нередко служит коварной ловушкой и способствует набору лишнего калоража);
• не ставьте перед собой задачу попробовать все блюда, которые есть на столе, если по вашим оценкам салат не принесет удовольствия и пользы, лучше откажитесь от него, вы ничего не потеряете;
• ешьте медленно — сигнал о насыщении поступает в мозг только спустя 20 минут после начала трапезы, есть смысл «тише ехать», это позволит почувствовать сытость при меньшем количестве съеденного.

Если гастрономических излишеств избежать не удалось, после завершения каникул незамедлительно меняйте рацион и возобновляйте правильный режим питания. Следуйте таким принципам:
ешьте часто и понемногу — не менее 5-6 раз в сутки;

• не допускайте больших перерывов между трапезами;
• выбирайте продукты осознанно, планируйте свой день, от случайного угощения (конфета от коллеги, бутерброд от родителей) решительно отказывайтесь;
• калорийность блюд по мере течения дня должна уменьшаться — каши, фрукты (особенно, бананы, виноград), сухофрукты, хлеб, мед, масло употребляем в первой половине, вечером можно нежирный
• кефир, отварное мясо, овощи, омлет на пару, творог;
• завтрак, а не ужин, должен снова стать самым обильным приемом пищи — на него в идеале приходится 25 % от всего съеденного за весь день;
• минимум соли — она мешает устранить отеки и выглядеть подтянутой, а кроме того способствует увеличению аппетита.