Миф № 13. «Здоровая еда — это продукты с низким содержанием жира»
Утверждение недалеко от правды. Если 1 г белков или углеводов содержит примерно по 4 ккал, то 1 г жиров — 9 ккал! Уже только поэтому сложно представить здоровую пищу в виде какого-нибудь «масла масленого» (да к тому же пальмового). Но и без жиров жить нельзя! Даже тем, кто худеет, диетологи «прописывают» ежедневную ложку нерафинированного растительного масла. Суть в том, что жиры — жирам рознь. Если животные жиры и трансжиры повышают холестерин, то растительные жиры и рыбий жир наоборот — его снижают. А ещё они служат источником ненасыщенных жирных кислот класса Омега, улучшающих функционирование клеток. Главное — употреблять жиры по минимуму.
Миф № 4. «Правильное питание — это невкусно»
Это тоже заблуждение. Осваивайте здоровую кулинарию — и вы сможете баловать себя десертами в пределах 100 ккал. А ваши гости никогда не догадаются, что вкусные и ароматные блюда, которые вы им предложите — на самом деле диетические. Другая сторона вопроса — притупленные вкусовые ощущения от здоровой еды у тех, кто привык поглощать продукты приторно сладкие и напичканные вкусовыми добавками до рези в глазах. С этим «вкусовым извращением» можно и нужно бороться, восстанавливая чувствительность рецепторов в ротовой полости. Например, кладите в свой утренний кофе не 3 ложки сахара, а две, чутко «прислушиваясь» к сладкому вкусу. И вскоре вам хватит единственной ложки!
Висцеральный брюшной жир (синдром «пивного живота»)
Жировые отложения на животе никому не добавляют изящества. При этом эксперты говорят, что избыточный брюшной, висцеральный жир – повод для беспокойства. В том числе, из-за его близости к жизненно важным органам.
Расположенный в брюшной полости, висцеральный жир — в отличие от подкожного, который вы можете зажать между пальцами, связан с рядом проблем со здоровьем.
Висцеральный жир покрывает некоторые органы кишечника, что связано с более высоким риском метаболических заболеваний, включая резистентность к инсулину, высокое кровяное давление, диабет, сердечно-сосудистые заболевания и заболевания печени.
Хотя исследователи начали изучать висцеральный жир и проблемы с обменом веществ в 1950-х годах, никто не обращал внимания на результаты, пока эпидемия ожирения не начала набирать обороты. В настоящее время появляется все больше и больше исследований, показывающих, что чем больше у человека висцерального жира, тем выше риск развития таких заболеваний, как рак молочной железы или колоректальный рак.
Люди, у которых слишком много жира на животе, почти в три раза более склонны к развитию слабоумия, чем те, у кого его меньше. Об этом говорит исследование одела Kaiser Permanente, который наблюдал за участниками исследования более 30 лет.
Проблема абдоминального жира заключается еще и в том, что его клетки вырабатывают химические вещества, которые могут вызывать заболевания. Жир — это не просто хранилище энергии, а еще и очень активный эндокринный орган, вырабатывающий гормоны, воспалительные белки и жирные кислоты, которые выделяются в кровоток.
Висцеральный жир может быть более вредным, поскольку он находится ближе к воротной вене тела, которая несет кровь от кишечника к печени. Химические вещества, которые производит висцеральный жир, попадают в печень, где они могут влиять на уровень холестерина и другие процессы. Висцеральный жир может играть очень важную роль в развитии жировой болезни печени или даже вызывать ее.
С другой стороны, подкожный жир на бедрах и предплечьях считается безвредным. Но недавние исследования показывают, что подкожный жир, обнаруженный в других частях тела, может быть более опасным.
Долгосрочный отчет с участием более чем 2300 человек показал, что больший объем подкожного жира в верхней части тела связан с повышенным индексом массы тела (ИМТ), артериальным давлением, уровнем глюкозы в крови натощак. жира в крови, а также со снижением уровня «хорошего» холестерина ЛПВП. Но для подтверждения необходимы дополнительные исследования.
Миф № 8. «Полезно есть обезжиренную молочную продукцию»
Здесь, как говорится, «бабушка надвое сказала». Молочные продукты — отличный источник белка и кальция. Но их жидкая/мягкая консистенция годится разве что для тех, у кого зубы ещё не выросли, либо для тех, у кого они уже выпали. Взрослый человек должен еду жевать. Должен чувствовать во рту изменение её вкуса и консистенции.
- Во-первых, процесс жевания способствует быстрому и полному чувству насыщения.
- Во-вторых, твёрдая пища гарантирует долгую сытость.
- В-третьих, на её жевание и переваривание организм расходует энергию.
Поэтому «стакан нежирного кефира на ночь» (по калорийности, кстати, равный тарелке борща) уместен лишь в низкопробных рекламных роликах.
Исследование #3. Можно ли, качая пресс, уменьшить жировую прослойку именно над прессом?
В 2011 году в журнале The Journal of Strength & Conditioning Research было представлено исследование (Vispute et al.), в котором испытуемые на протяжении 6 недель потребляли одинаковое количество калорий, но были разделены на 2 подгруппы: первая (контрольная) не тренировалась вообще, а вторая – 5 дней в неделю тренировалась, на каждой тренировке выполняя 7 упражнений на мышцы живота по 2 подхода на 10 повторений.
Результаты: учёные не обнаружили существенных отличий между двумя группами испытуемых в таких показателях, как общая масса тела, общий процент жира в организме, процент жира в области живота, окружность талии, толщина кожной складки на животе и в области подвздошного гребня (см. на фото ниже).
Измерение толщины жировой складки в области подвздошного гребня.
Вывод учёных: 6 недель упражнений для мышц живота недостаточно для уменьшения подкожной жировой ткани в абдоминальной области и улучшения других показателей состава тела. При этом было обнаружено, что за время исследования тренировавшиеся участники значительно улучшили показатели выносливости мышц живота по сравнению с контрольной группой.
Локальное похудение: два аргумента «против»
Аргумент №1. Жиром покрыто все человеческое тело. Деление его на зоны весьма условно. Кровеносные и лимфатические сосуды, кожа и все та же подкожно-жировая клетчатка – единые системы, работающие на всей площади человеческого тела. Невозможно похудеть только на участке талии – потому что его просто нет, а есть вся клетчатка.
Кроме того, ключевое понятие похудения – не «подкожно-жировая клетчатка», а «дефицит энергии». Из какого именно склада организм прикажет выкатить бочку с жиром, неизвестно. У него есть запас, распределенный по всему телу. Вполне разумно не выпотрошить один склад, а взять понемногу отовсюду, чтобы в случае непредвиденной ситуации в каждом из них оставалось что-нибудь на черный день.
Возможно, первыми на диете «уйдут» не «ушки» на бедрах, а объем груди!
Аргумент №2. Кстати, о складах. Не все они одинаково дороги организму. Среди них нет неважных – есть важные и очень важные. Возьмем для примера женское тело – оно более показательно в этом плане. Обычно женщины недовольны отложениями на бедрах и животе. Что бы при этом ни делалось, указанные зоны все равно будет хотеться улучшить, потому что привести их в идеальное состояние не так-то просто. И это не случайно. Из этих складов организм берет жир очень неохотно.
Отложения в области живота и бедер – стратегический запас, направленный на сохранение способности к репродукции, защиту плода и поддержание жизнеспособности женщины в период вскармливания малыша, когда она не сможет эффективно добывать пищу. Заставить тело отдать запас именно из этого места – попытка переиграть эволюцию. А это невозможно. Проще запустить усиленное энергопотребление и начать выводить запасы из всех складов – включая стратегически важные.
Различия локальных жировых отложений у мужчин и женщин
Часто считается, что мужчинам проще худеть и с точки зрения численных критериев, в этом мнении есть доля истины. Чистая мышечная масса (без учета жира) отвечает за львиную долю калорий, сжигаемых в течение дня и мужчины, естественно имеют более высокий процент мускульной массы, чем женщины.
Мужской шаблон распределения излишнего телесного жира (андроидное ожирение) обычно отличается от женских шаблонов (гиноидное ожирение), которое более или менее самоочевидно. Что не столь очевидно, так это различия в гормонах, гормональных рецепторах, кровотоке и пути, какими меняется жировая ткань может создать очень отчетливые различия в том, как быстро и где женщины сбрасывают жир по сравнению с мужчинами.
Одно тщательное контролируемое исследования сравнило группу мужчин и женщин, которые прошли шестимесячную программу тренировок (анаэробных упражнений и упражнений на сопротивление), чтобы определить расхождение в том, как, в зависимости от пола, наращивается мышечная масса и сокращается процент жировой массы.
В отличие от других исследований, этот проект включал в себя и рентгеновское и магнитно-резонансные сканирование для оценки изменений в массе тела. Произошедшие изменения дают нам возможность проникнуть в суть различий между полами в этом отношении.
Криолиполиз c CoolSculpting
CoolSculpting — это фирменный аппарат для криолиполиза от создателей методики. При помощи насадок разной формы и размера им можно обработать любые участки тела.
Процедура помогает избавиться от упрямых жировых клеток, которые не поддаются диетам и спорту.
Это самый безопасный способ избавления от лишнего жира в проблемных областях. Самое приятное — жировые клетки выводятся из организма, а не просто уменьшаются в размере. Это значит, что они не смогут снова увеличиться в той же области тела!
Преимущества криолиполиза:
- Методика безопасна, с минимальным риском побочных эффектов (однако консультация специалиста необходима перед любой медицинской процедурой)
- Криолиполиз не затрагивает кожу и другие ткани организма, поэтому не вызывает воспалений, инфекции и рубцов, которые могут появиться при других методах липосакции
- После процедуры нет периода реабилитации — вы сразу можете вернуться к обычной жизни.
- Благодаря естественному расщеплению и выводу жировых клеток результат криолиполиза выглядит натурально и гармонирует с телом.
- После одной процедуры обработанная область теряет до 30% жира. Процесс разрушения подкожно-жировой клетчатки начинается после сеанса и длится несколько недель.
- Жировые клетки расщепляются равномерно по всей области обработки, поэтому кожный рельеф остается гладким, без впадин и бугорков.
- Аппаратом CoolSculpting можно обработать даже труднодоступные места, накапливающие жир, несмотря на диеты и упражнения — например, колени или поясницу.
- Жировые клетки удаляются из организма навсегда и не могут снова появиться на том же месте.
Награды и достижения
С момента создания методика криолиполиза обратила на себя внимание медицинского сообщества. Процедура была неоднократно одобрена FDA (Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов) в различных категориях
Это значит, что Министерство здравоохранения США подтвердило безопасность и эффективность способа.
Признание FDA способствовало популярности процедуры — ее начали использовать по всему миру, а сама методика получила множество профессиональных премий. Например, в 2014 году процедура получила звание «Лучшая процедура для телу» по версии престижного американского специализированного журнала New Beauty, а журнал Allure включил создателя методики Дитера Манштейна в число самых влиятельных людей в индустрии красоты.
Результаты и поддержание эффекта
Процедура криолиполиза запускает процесс расщепления и вывода жировых клеток, поэтому уменьшение объемов будет происходить в течение нескольких недель. Наиболее заметный результат будет через 8 недель, но сжигание жира может продолжаться до 6 месяцев после сеанса.
Иногда для достижения желаемого результата требуется несколько процедур криолиполиза — зависит от количества жира, которое вы хотите убрать.
Один из главных плюсов криолиполиза — долговечность результатов процедуры. При традиционных методах жировые клетки уменьшаются в объеме и могут со временем увеличиться снова. Выведенные из организма после обработки аппаратом CoolSculpting жировые клетки не вернутся обратно, поэтому вероятность сохранить приобретенные формы намного выше.
Чтобы сохранить фигуру в отличной форме и не дать оставшимся жировым клеткам увеличиться в размерах создатели методики рекомендуют вести здоровый образ жизни. Включите в свою жизнь полезную пищу, крепкий сон и регулярную физическую активность, и новая фигура останется с вами навсегда!
Если вы хотите избавиться от упрямых проблемных зон и улучшить фигуру, криолиполиз — это ваш выбор! Эта процедура помогает добиться красивого тела естественным образом, без боли и неприятных побочных эффектов.
Фото “до” и “после” и отзыв пациентки
“На интралипотерапию меня сподвигли особенности фигуры, как бы сильно я не худела – бочкА всегда оставались на месте. Спорт постоянно в моей жизни, но спорт локальные проблемы не решал.
Выбор в пользу Акваликса был сделан благодаря рекомедации доктора Малахова в процессе консультации. Для липосакции – вроде бы не так все запущено, а обертывания – о чем вы? Это несерьезно.
Ощущения при инъекции странные, но вполне терпимые.
Результы приятно удивляют! Все как обещали 🙂 ! Все очень реально! Неоспоримый плюс Акваликса в том, что с его помощью можно убрать что то конкретное, то есть ту локальную проблему, которая мешает для идеальной картинки “себя любимой”!”
Мифов много, но мы движемся дальше
На самом деле мифов в области жиросжигания и всего, что с этим связано, море и еще небольшое озерцо. Можно целую книгу писать, но наиболее часто встречающиеся перлы мы рассмотрели. Пока достаточно.
Во второй тематической статье расскажу о конкретных тренировочных действиях и правилах, которые помогут эффективно избавляться от жира или, как минимум, начать прогрессировать в этом деле. Все зависит от тебя, уважаемый читатель.
Можно хотеть, готовиться, много читать разного и знать всякого, но при этом продолжать давить пятой точкой на диван. Мол, не пришло еще время, надо немного больше подготовиться.
А можно дело делать. Начать с малого, но работать систематически. Да банально устроить себе ежедневную часовую прогулку. Это минус 200–300 ккал. Столько же потратите за 40 минут во время аэробики, яростно потея в толпе скачущих под вой попсы и рев бойкой тренерши дамочек. Вот только телу все равно, как вы потратили эти калории. Главное — тратить больше, чем потреблять, и вес будет уходить. Но это уже другая история.
Автор в , , Instagram
iPhones.ru
Прежде чем приступить к активному изучению темы жиросжигания и применению полученных знаний на практике, читателю придется вытрясти информационный мусор из головы. Постараюсь с этим помочь. Благодатная почва для шарлатанов Лишний жир в теле и избавление от него — это шикарнейший повод для разного рода шарлатанов наживаться на добропорядочных, но не сильно себя обременяющих мыслительной деятельностью…
Рассказать
Липомоделирование – для тех, кто за одну процедуру хочет избавиться от жира на спине и сформировать красивую фигуру
Липомоделирование тела не имеет ничего общего с липосакцией 5-летней давности. Процедура не только позволяет удалить жир с шеи, плеч, живота, рук, убрать складки со спины и «бочка». В ходе процедуры хирург вытачивает красивое, стройное, привлекательное тело без каких-либо следов вмешательства.
Липомоделирование талии. Выполнил хирург: Васильев Максим.
Лазерное липомоделирование фигуры не оставляет после себя неровностей, эффекта «стиральной доски» и складок кожи. Хирург: Васильев Максим.
3D-липомиоскульптурирование живота. Хирург: Васильев Максим.
Липомоделирование талии. Хирург: Васильев Максим.
Классификация ожирения
Выделяют три типа ожирения:
Гиноидное (по женскому типу, условно называется «груша»).
Накопление лишнего жира происходит в зоне бедер, ягодиц и в нижней части живота. В отличие от абдоминального типа, считается менее опасным, особенно на начальных стадиях, так как гормональный фон не страдает, а жир откладывается под кожей, а не висцерально (вокруг органов).
Абдоминальное (по мужскому типу, условно называется «яблоко»).
Жир откладывается на животе, плечах, грудной клетке и в незначительном количестве – на ногах. В большей степени этот тип присущ мужчинам, поэтому его часто называют андроидным или мужским. Если же оно развивается у женщины, то, как правило, это связано с нарушением баланса половых гормонов, а именно – с повышением уровня тестостерона.
Этот тип ожирения представляет для организма человека серьезную опасность. Деградация внутренних процессов начинается уже с первых этапов ожирения: снижается подвижность брюшной стенки, начинается рост внутрибрюшного давления, нарушается дыхание.
МКБ-10 (Международная классификация болезней 10 пересмотра) относит абдоминальное ожирение к категории «Болезни эндокринной системы, расстройства питания и нарушения обмена веществ».
Жир откладывается висцерально, то есть между органами брюшной полости. Он накапливает токсины, повышает уровень сахара и триглицеридов, разрушает сосуды и вызывает хронические заболевания, в том числе, – сахарный диабет.
В норме висцеральный жир составляет примерно 10% от общей массы всего жира в организме и даже участвует в функции размножения. Но если он накапливается до избыточного уровня, то это провоцирует выделение нездоровых белков, гормонов и химических веществ, повышающих уязвимость к многих заболеваниям. Так, к примеру, свободные жирные кислоты влияют на выработку липидов в крови, а цитокины увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Смешанное.
В этом случае отложение жира происходит относительно равномерно на всех участках тела.
Также существует первичное и симптоматическое ожирение.
В основе появления первичного ожирения лежит неправильный образ жизни (жирная пища, сидячий образ жизни, плохой сон, затяжной стресс), а также генетика. Часто оно появляется у пожилых людей вследствие снижения обмена веществ, нарушений функций аппетита в мозге и минимальной физической активности.
Симптоматическое ожирение характеризуется набором веса вследствие какого-то заболевания. Например, болезни Кушинга, гипотиреоза и других.
Миф № 12. «Нужно пить 2-2,5 литра воды в день»
Обильное питьё полезно — это правда. Но тут всё индивидуально: кому-то хватит и 1,5 литра в день. Чистая вода с нулевой калорийностью — самый лучший напиток. Чтобы организм активно функционировал, продукты распада вымывались из тканей, а кожа была гладкой и упругой, воду нужно держать всегда под рукой. Но «водный режим» должен применяться не вместо, а вместе с режимом здорового питания. Тщетно пытаться, следуя советам иных «знатоков», утолять ею голод, выпивая натощак энное количество стаканчиков воды. Голод и жажда — принципиально различные состояния организма. Голод может утолить только пища!
Миф № 7. «Не есть после 18:00»
Сия «популярная рекомендация» отдаёт откровенным садизмом. К тому же она бесполезна от слова совсем: накопленный голод переходит в жор, а случае вечерних голодовок — в жор ночной, самый вредный. Есть выстраданный жизнью анекдот: «Я не ем после 18:00, точно не ем после 21:00, и уж совершенно ни крошки — после полуночи». Но и после полуночи голодные спазмы не дают заснуть и гонят к холодильнику! При этом обмен веществ от длительных перерывов в приёмах пищи замедляется: организм, напуганный и истерзанный вечерним «голодомором», начинает экономить энергию и беречь «жировые депо». Главное правило трапез при похудении — частота и регулярность. Есть можно даже перед тем, как лечь в постель!
Чувствительность к инсулину и проблемный жир
Подавляющее большинство людей неправильно понимает повышенную чувствительность к инсулину. Чувствительность и устойчивость очень сильно зависят от вида тканей организма.
Например, проблемный жир более инсулин-чувствителен, или другими словами менее устойчив к инсулину, чем обычный. Действие инсулина на жировую клетку заключается в снижении активности гормон-чувствительной липазы, поэтому жировые клетки, которые более устойчивы к инсулину, скапливают меньше жира и больше его высвобождают. Жировые отложения на проблемных участках не только более чувствительны к инсулину, но инсулин также повышает активность альфа-рецепторов.
Поэтому, когда речь идет о бедрах и ягодицах у женщин, и складках на боках и талии у мужчин, инсулин нам не союзник.
Другие гормоны также включаются в работу. Щитовидная железа активизирует бета-рецепторы и замедляет активность альфа-рецепторов. Все, что нарушает работу щитовидной железы, также затрудняет борьбу с жировыми отложениями на «трудных» участках.
Женские половые гормоны — эстрогены — увеличивают активность альфа-рецепторов. Высокий уровень эстрогена у женщин в течение месячного цикла – это то время, когда с “трудным” жиром тяжелее всего бороться.
Локальные жировые отложения — риск для здоровья?
Коварство локальных жировых отложений в том, что даже при нормальном весе процентное содержание жира в организме может быть слишком большим. Это состояние, известное как ожирение с нормальным весом.
В этом случае у вас могут быть такие же серьезные риски для здоровья, как и у человека с лишними килограммами. Например:
Сердечно-сосудистые заболевания;
Сахарный диабет;
Аномальный уровень холестерина (высокий уровень триглицеридов, но низкий уровень липопротеинов высокой плотности);
Повышенное артериальное давление;
Метаболический синдром.
Формула, называемая индексом массы тела (ИМТ), используется для определения того, имеете ли вы здоровый вес для своего роста. Но индекс массы тела не говорит всего, потому что он не измеряет жировые отложения. Таким образом, у вас может быть нормальный индекс массы тела при высоком проценте жира.
Если вас беспокоит процентное содержание жира в организме, поговорите со своим врачом. Он может порекомендовать дополнительные исследования, чтобы определить, подвержены ли вы риску заболеваний, связанных с ожирением. Например, биоимпедансометрию.
Миф № 10. «Овощи и фрукты можно употреблять в неограниченном количестве»
То, что дары природы полезны, не означает, что их надо поедать вёдрами, тазами и мешками. И вот почему:
- избыток клетчатки и кислот может вызвать или обострить болезни ЖКТ;
- растительная пища не способна насытить надолго;
- хотя калорийность такой еды низкая, но и её надо учитывать — к тому же у этой пищевой группы есть и калорийные «представители» (бананы, хурма, виноград, авокадо);
- питание должно быть сбалансированным, поэтому в желудке надо оставлять место для белков (мясо) и «долгих» сложных углеводов (крупы, цельнозерновые).
В среднем человеку достаточно 400-500 граммов овощей и фруктов в день — это примерно половина от общей массы дневного рациона.
Осложнения абдоминального ожирения
У людей с центральным ожирением повышается вероятность развития сахарного диабета 2 типа, который возникает из-за толерантности к глюкозе, появления стабильной гиперинсулинемии, артериальной гипертензии.
Большинство осложнений связано с метаболическим синдромом, характеризующимся гипергликемией, неправильным углеводным обменом, дислипидемией — высоким уровнем липидов. В результате нарушения обмена веществ на стенках сосудов появляются атеросклеротические бляшки.
У женщин абдоминальное ожирение провоцирует гормональную дисфункцию, вызывая повышение активности надпочечников, андрогенов. Патология проявляется ростом волос на лице, груди и спине (мужской тип). На поздних стадиях ожирения диагностируется бесплодие. У мужчин отмечается ухудшение потенции, нарушение репродуктивной функции, возможны новообразования простаты и толстой кишки.
Накопление жировой ткани у детей, особенно в области живота, связано с неблагоприятным липидным профилем, повышением артериального давления и атеросклерозом. Также в случае предрасположенности ребенка к центральному отложению жира, повышается риск метаболического синдрома — предшественника сердечно-сосудистых заболеваний.
Детское ожирение также негативно влияет на правильное развитие костно-суставной системы, способствуя образованию постуральных дефектов, плоскостопия. В случае девочек избыточная масса тела может вызвать нарушения менструального цикла, у мальчиков – расстройства полового созревания и гинекомастию.
Массаж, обручи и прочие приспособления
Обручи, вибрирующие устройства, какие-то массажирующие устройства, и прочие новомодные вещи подобного характера, которые крепятся на конкретные части тела, и которые гарантируют вам сжечь в том месте жир – это совершенно бесполезные штуки.
Все массажи в стиле «жиросжигающий» или «анти-целлюлитный массаж» и все в таком духе – тоже полная чушь, Это чистейшей воды развод, на котором легально зарабатывают деньги определенные лица и компании.
Не ведитесь, локальное сжигание жира – невозможно. Это миф! Только правильно подобранная диета плюс тренировки дают гарантированный результат похудения, и не в каком-то желаемом участке тела (например, живот), а по всему телу. Иначе никак.
Кому не трудно/жалко, пожалуйста, поделитесь ссылкой на статью в соц.сетях
Буду очень признателен – все должны знать правду о том, как похудеть, а на что не стоит даже обращать внимание
Как справиться с распространением ожирения
К сожалению, эксперты обнаружили, что ни одно из 53 государств-членов Европейского бюро ВОЗ не преуспело в достижении глобальной цели ВОЗ по неинфекционным заболеваниям, заключающейся в том, чтобы остановить рост ожирения к 2025 году.
По словам директора Европейского регионального бюро ВОЗ, «создавая более благоприятную среду, которая будет способствовать инвестициям и инновациям в области здравоохранения, а также развивая сильные и устойчивые системы здравоохранения, мы сможем изменить тенденции развития ожирения в регионе».
Ниже приведены стратегии, которые эксперты и правительственные чиновники надеются использовать для борьбы с ожирением и предотвращения его роста:
- Прозрачность политики ресторанов в отношении информации о питании. Рестораны должны предоставлять клиентам полную информацию о своих блюдах и информировать об их составе и питательности. Эта информация также должна быть предоставлена приложениями и компаниями по доставке еды, что, возможно, заставит людей сделать более здоровый выбор.
- Более здоровое питание в школах. 29% мальчиков и 27% девочек в Европе в настоящее время имеют избыточный вес или страдают ожирением. Поскольку многие дети и подростки едят в школе, по крайней мере, один или два раза в день, более здоровое меню может помочь ограничить потребление обработанных продуктов.
- Отсутствие пищевого неравенства. Правительства некоторых стран поставили своей целью повышение доступности полезных продуктов для людей с низким доходом. Это может помочь сократить потребление дешевых полуфабрикатов и фастфуда.
- Развитие экологически чистых пищевых систем. Для получения полезных продуктов по разумной цене правительству необходимо поддерживать местное экологически чистое сельское хозяйство.
- Сокращение использования пластика, который влияет на уровень гормонов. Некоторые исследования говорят о том, что частое использование пластика может быть связано с ожирением. Согласно исследованиям, проведенным преимущественно на животных, химические соединения, присутствующие в пищевых контейнерах и бутылках для воды, например, бисфенол и фталаты, по-видимому, способны влиять на гормоны и стимулировать набор веса. Покупка неупакованных продуктов питания, отказ от разогрева или заморозки в пластиковых контейнерах и хранение напитков и пищи в стакане или нержавеющей стали поможет снизить воздействие на организм этих сомнительных компонентов.
ВОЗ и правительства отдельных стран также предлагают ввести следующие меры по борьбе с ожирением:
- Налогообложение сахаросодержащих напитков
- Субсидии на здоровое питание
- Ограничение рекламы нездоровой пищи для детей
- Повышение доступности услуг по лечению ожирения и избыточного веса, в том числе в учреждениях первичной медико-санитарной помощи
- Консультация женщин в период до зачатия и во время беременности по вопросам правильного питания во время вынашивания ребенка и кормления грудью
- Школьные мероприятия по повышению физической активности
- Увеличение возможностей для физической активности населения, например, свободное посещение парков, создание пешеходных маршрутов, тренажерных залов и т. д.
Заключение
- Когда ожирение превратилось в Европе в эпидемию? Всемирная организация здравоохранения в мае 2022 года заявила, что в Европе показатели частоты ожирения вызывают серьезные беспокойства. По статистике оно зафиксировано у 50-70% взрослых и у каждого третьего ребенка.
- Чаще всего ожирением или лишним весом страдают мужчины и люди с низким доходом. Однако эта проблема в той или иной степени касается всех слоев населения.
- Среди факторов, способствующих ожирению, сидячий образ жизни, недостаток физических нагрузок, хобби, не требующие активности, дистанционное обучение, покупка готовых блюд.
- Борьба с ожирением требует ряда перемен в образе жизни общества, например, повышение доступности полезных продуктов, ограничение в рекламе обработанных продуктов питания, введение налога на продукты, содержащие сахар, и поощрение активности населения.
Вы можете оставить заявку на плановую госпитализацию на нашем сайте и мы свяжемся с Вами.
Лечение абдоминального ожирения
Для лечения вторичного или симптоматического ожирения требуется выявить и лечить основное заболевание. У большинства больных наблюдаются конституциональные типы заболевания, где главное скорректировать образ жизни – изменить пищевые привычки, ввести регулярные физические нагрузки. Схема лечения разрабатывается эндокринологом индивидуально. Учитываются степень ожирения, наличие тяжелых соматических патологий (ишемическая болезнь сердца, остеоартроз, сахарный диабет и др.).
Программа лечения может включать:
- Диету. Основной принцип клинического питания — снижение калорийности диеты: для женщин до 1200-1500 ккал, для мужчин до 1400-1800 ккал. Потребление жиров и простых углеводов максимально низкое. В меню вводят продукты, содержащие белок и клетчатку. Для контроля больной должен вести дневник питания.
- Обязательную физическую активность. Вид нагрузок зависит от общей физической формы, состояния здоровья больного. При тяжелом ожирении занятия начинаются с ходьбы, на втором этапе вводится гимнастика и плавание, на третьем – виды спорта средней и высокой интенсивности.
- Медикаментозная коррекция. Препараты назначаются при тяжелом ожирении, неэффективности диеты, наличии осложнений, не позволяющих увеличить физическую активность. Лечение направлено на снижение расщепления и всасывания жира, повышение активности серотониновых и адреналиновых рецепторов (ускорение насыщения, угнетение аппетита, термическое усиление). Терапию проводят ингибиторами ГМГ-КоА-редуктазы (статины), фибратами, ингибиторами АПФ. Такие препараты продаются только по рецепту.
- Бариатрическая хирургия. Хирургическое лечение применяется при тяжелом ожирении, связанном с пищевыми привычками, и отсутствии общих противопоказаний к процедуре. Положительного результата можно добиться при формировании небольшого желудка, желудочного шунтирования, резекции кишечника.
