Состав гейнеров
Поскольку гейнер представляет собой смесь углеводов и белков, это основные питательные вещества, которые, в свою очередь, могут состоять из одного компонента или быть сложными.
Это означает, что белковая матрица может быть представлена только концентратом сывороточного белка или может быть сложной и включать, помимо сыворотки, казеин, яичный альбумин и другие источники белка.
В свою очередь углеводный компонент может быть представлен только мальтодекстринами, а может быть сложным и также включать злаки (овес, ячмень, кукурузу), а также амилопектин, различные крахмалы и волокна.
Сложные гейнеры привлекательны из-за множества источников питательных веществ, но простые односложные гейнеры на основе сахара усваиваются максимально быстро, что является их основным преимуществом.
Помимо основных ингредиентов, в состав гейнера могут входить креатин, аминокислоты и витаминно-минеральные комплексы, пищеварительные ферменты.
Важная особенность – соотношение углеводов к белкам. Есть много белка, много углеводов и прибавка в весе с оптимальным соотношением основных питательных веществ.
Сравнение гейнеров и протеинов
Многие неопытные спортсмены часто задаются вопросом о том, что лучше: гейнер или протеин для увеличения мускул. Существует множество аспектов, в которых различаются эти приспособления. Во-первых, гейнер принимается после тренировки, а протеин непосредственно перед ее началом. При этом гейнер рекомендуется только для более продвинутых атлетов, которые уже достаточно укрепили свою мышечную систему. Протеин же подходит для всех людей.
Для более четкого понимания вопроса стоит рассмотреть все положительные и отрицательные стороны обоих товаров. Это позволит сделать окончательный вывод о том, какой из них больше подходит для поставленных задач.
Плюсы:
- В составе присутствует не только белок, но и углеводы;
- Главное предназначение гейнера – наращивание мышечной массы у спортсмена;
- Разная калорийность на порцию. Варьируется в пределах от 500 до 1000 ккал;
- В состав входят питательные вещества, которые имеют оптимальное соотношение белка и углеводов.
Минусы:
- Не рекомендуется использовать при наличии лишнего веса;
- Не рекомендуется использовать людям без лишнего веса, однако с наличием склонности к нему;
- Некоторые модели содержат слишком большое количество сахара в своем составе.
Плюсы:
- Производители рекомендуют употреблять даже тем, кто не занимается спортом регулярно;
- Способствует развитию и укреплению иммунитета;
- Полезен для любых людей;
- Широкий ассортимент на выбор пользователя. Протеин может быть молочным, яичным, соевым и так далее.
Минусы:
- При слишком частом употреблении способствует диарее;
- При слишком частом употреблении всасываемость продукта в кишечнике может существенно нарушиться;
- Существенная доля состава приходится на белок. В связи с этим процесс восстановления после тренировки занимает больше времени.
Стоит подчеркнуть, что гейнер, как и протеин, рекомендуется принимать эктоморфам или атлетам, которые серьёзно готовятся к соревнованиям. Стоит помнить о том, что приём такой добавки может повлиять на быстрый рост жировой прослойки. Ответить точно на вопрос что лучше, гейнер или протеин, нельзя. И то и другое средство направлены на увеличение мышечной массы, однако в состав первого варианта, кроме белков входят также и углеводы.
Как принимать добавку?
Для того чтобы развести сухую смесь до состояния напитка, можно воспользоваться следующими жидкостями:
- обычной фильтрованной водой;
- фруктовыми соками или нектарами;
- молоком, кефиром или йогуртом.
Единственное с чем мешать гейнер категорически нельзя – это крутой кипяток. Дело в том, что при соприкосновении с горячей водой белок, входящих в состав смеси, потеряет свои полезные свойства или попросту разрушится.
Что касается пропорций, то делать питье можно по-разному. Хотите получить жидкий напиток, возьмите побольше жидкости, а если любите смесь, напоминающую кефир, то воды нужно налить поменьше. Главное – напиток нужно полностью выпить за 1 раз.
Для повышения эффекта от гейнера и обогащения его состава, можно совмещать его приём с другими видами спортивного питания.
Благодаря своему высококалорийному составу, гейнер увеличивает ежедневную норму потребляемых калорий, не прибегая к перееданию, которое отягощает организм. Зачем спортсмену это нужно? Есть несколько причин:
- Чтобы увеличить массу тела и мышечную массу
- Ускорить восстановление организма после повышенных нагрузок
- В качестве заменителя приёма пищи, когда нет возможности нормально поесть
Составить план приема это хорошая идея, так будет проще отслеживать эффективность приема гейнера.
Перед тренировкой
Употреблять углеводы перед тренировкой нужно, чтобы подготовить тело к повышенным нагрузкам.
Выпив гейнер за полчаса до тренировки, спортсмен обеспечит свой организм достаточным количеством энергии для интенсивных упражнений, повысит выносливость для большего количества повторов. Выполнение упражнений будет более качественным и с лучшей отдачей.
Во время сушки (сжигания жировой прослойки) принимать гейнер перед тренировкой не стоит. Пусть организм черпает энергию из жировой ткани.
После тренировки
Гейнер после тренинга помогает мышцам быстрее восстановиться и защищает их от разрушения (катаболизма). Если в составе коктейля присутствуют качественные белки и сложные углеводы, его приём после тренировки ускорит прирост мышечной массы в несколько раз. Оптимально пить через полчаса после интенсивных нагрузок, не раньше. Организм должен «остыть» перед приёмом пищи (пусть даже жидкой). Лучше выпить воды, это подготовит желудок к приёму порции углеводов.
В период набора массы важно принимать гейнер и в дни отдыха. Только не заменять им полноценные приёмы пищи, а принимать между ними, как минимум, дважды в день
Особенности выбора подходяшего
При ответе на вопрос, как выбрать гейнер, нужно рассматривать несколько факторов:
- Состав. Качественный продукт на 1/2 состоит из углеводов и на 1/3 из белка. Существуют и другие варианты, но соотношение, указанное выше, считается оптимальным. Желательно, чтобы белок имел животное происхождение (был яичным, сывороточным и т. д.). Производители, добавляющие соевый изолят, пытаются сократить расходы на изготовление продукта.
- Калорийность порции. Гейнер для худых содержит большое количество калорий (от 300 и выше) и позволяет быстро наращивать мускулатуру. Такие добавки рекомендуются тем, кому сложно набирать вес привычными продуктами.
- Виды углеводов. Подбирать гейнер нужно в зависимости от поставленных целей. Продукт с простыми углеводами можно использовать до и после тренировок для повышения выносливости и пополнения запасов энергии. В течение дня рекомендуется употреблять добавки со сложными, медленно усвояемыми углеводами.
- Процент сахара, жиров. Хорошие добавки содержат небольшое количество сахара (5-20 г на 100 г) и ненасыщенные жиры (not saturated fat). Лучше всего выбирать гейнеры, содержащие омега-3, CLA и триглицериды со средней цепью.
- Другие составляющие. Если необходим рабочий гейнер, выбрать продукт с дополнительными ингредиентами будет правильным решением. Среди вспомогательных компонентов могут присутствовать такие, как глютамин (улучшает восстановительные процессы), креатин (повышает спортивные показатели), лактаза и протеаза (пищеварительные ферменты, улучшающие переваривание продукта и предотвращающие развитие побочных эффектов).
- Производитель. На рынке представлены популярные марки с оптимальным соотношением цены и качества и положительными отзывами: Optimum Nutrition, Dymatize, Ultimate Nutrition, Myprotein и др.
Совершать покупки необходимо в надежных магазинах, торгующих оригинальной продукцией. Упаковка должна быть целостной, на этикетке должны отсутствовать “пляшущие” буквы, орфографические и грамматические ошибки.
Рейтинг гейнеров
Optimum Nutrition Serious Mass
Для многих быстрый метаболизм может стать серьезной проблемой для получения достаточного количества калорий из пищи и роста мышц. ON содержит в одной порции 1250 калорий и 50 граммов белка. При смешивании с молоком продукт будет содержать 1640 калорий, а 2 суточные порции содержат более 250 граммов углеводов, которые пополняют запасы гликогена. Гейнер включает 25 витаминов и минералов, креатин, глютамин и MST.
BSN True Mass
Успех TRUE-MASS заключается в его формуле соотношения углеводов и белка (2 к 1). Содержит более 45 граммов белка на порцию, 90 г углеводов, 10 г BCAA, 5 г клетчатки на порцию. Нет соевого белка в составе. Идеально подходит для восстановления — более 700 калорий на порцию. Низкое содержание жиров. Одним недостатком считается слишком большой мерный стакан.
Naked Mass Natural
Изготовлен из чистой сыворотки, казеина и мальтодекстрина. Не содержит ГМО, гормон роста, сою и глютен. В одной порции: 50 г белка, 252 г углеводов, 1250 калорий, 11,5 г BCAA (аминокислоты с разветвленной цепью) и всего 5 г сахара. Многофазный чистый белок: натуральная сыворотка и казеин обеспечивают организм аминокислотами, чтобы поддерживать синтез белка в течение дня. Углеводы: В отличие от других производителей, которые используют мальтодекстрины на основе пшеницы, Naked Mass для получения мальтодекстрина использует безглютеновую органическую тапиоку, которая является чистым источником сложных углеводов. Также содержит лактозу.
CytoSport Cyto Gainer
Формула смеси не содержит жир и сахар. В порции присутствует 54 г сывороточного белка. Каждая порция также содержит креатин и Л-глютамин, для максимально быстрого роста и восстановления мышц. Содержит 96,5% сложных углеводов.
NOW Foods Carbo Gain
NOW Carbo Gain представляет собой 100%-ную комплексную углеводную добавку, полученную из мальтодекстрина, легко усваиваемой смеси сложных углеводов из кукурузного крахмала. Это полноценный источник углеводов, легко смешивается с молоком и водой. Не содержит глютен и ГМО.
MuscleTech Mass Tech
Добавка спортивного питания в одной порции содержит целых 80 г белка и 1170 Ккал. Формула содержит 10 г ВСАА, из которых лейцин – 5 г.
Universal Nutrition Real Gains
Гейнер содержит высококачественный белок, комплексные углеводы для более длительного высвобождения энергии. Легко смешивается с водой. Содержит в составе льняное масло. Углеводы смеси содержатся в форме инулина (простой углевод).
Dymatize Nutrition Super Mass Gainer
Гейнер содержит 17 г ВСАА, из них 7,7 г Л-лейцина. Наряду с богатым комплексом аминокислот, витаминов и минералов, смесь содержит креатин моногидрат – 1,5 г.
Body Fortress Super Advanced Mass Gainer
Super Advanced Mass Gainer содержит более 1000 калорий (на 6 мерных ложек)
Гейнер содержит высококачественный сывороточный белок, насыщен углеводами, чтобы обеспечивать жизненно важное питание мышц после тренировки, помогая пополнять запасы гликогена. В 1 порции содержится 40 г белка, 200 г углеводов
Порошок не содержит дрожжей, пшеницы, консервантов и искусственных красителей. Хорошо смешивается с молоком или водой.
MyProtein Hard Gainer Extreme
В 1 порции содержится 35 г белка, 61 г углеводов, в общей сложности 446 калорий. Продукт изготовлен из молочного протеина, концентрата и гидролизата сывороточного протеина, казеината кальция. Содержит амилопектин, мальтодекстрин, фруктозу, инулин, семя льна.
Высокобелковые гейнеры для набора массы
Белок, входящий в состав гейнера в большом количестве, не только поддерживает рост мышечной массы, но и способствует восполнению недостатка аминокислот. Высокобелковые добавки следует принимать тем спортсменам, которые даже при интенсивной тренировке склонны к набору веса за счет жира.
Гейнер с белковой составляющей эффективнее восполняет затраты энергии и помогает при этом сохранить мышечную массу.
BSN True-Mass: многокомпонентный гейнер в банке
В добавке основной упор делается на белковый комплекс. В него входят концентраты и изоляты белка из молока и сыворотки, казеинаты и пептиды, сухой кукурузный и яичный порошки и другие белковые компоненты. Белков в гейнере – более 30%, содержатся в нем и жиры – 10%.
Углеводы преимущественно медленные, что обеспечивает продукту длительное действие. Пользователи отмечают, что лучше всего разводить добавку в молоке, так клубника, ваниль и печенье чувствуются более естественно.
Плюсы:
- сахара не много, не приторный;
- с водой на вкус как несквик;
- легко пьется;
- нет неприятного послевкусия;
- на желудок не влияет;
- дает хороший прирост массе.
Минусы:
пользователи не нашли.
Гейнер подойдет людям, любящим часто перекусывать: он
надолго устраняет чувство голода.
PROTEIN.COMPANY изолят соевого белка (1000 г): вегетарианский гейнер с
огромным количеством белка
В этом гейнере белка – 90 %, жира – 0,5 %, остальное приходится на сырое волокно и золу. Такой баланс обеспечивает максимальное восполнение энергии для спортсмена-вегетарианца. Особенно, если у человека нет времени готовить, зато есть острый недостаток белковой пищи.
Гейнер эффективно восполняет мышечную массу, практически не откладываясь в виде жира. С этой добавкой можно не только набрать вес, но и сформировать красивый рельеф. Предполагается, что высокобелковый гейнер благотворно влияет на работу сердечной мышцы и способствует стабилизации веса.
Плюсы:
- отличная усвояемость;
- удобно хранить;
- нет проблем с системой пищеварения;
- приятный вкус;
- быстро устраняет чувство голода.
Минусы:
- нет мерной ложечки;
- не совпадает состав на упаковке и на официальном
сайте.
Эта добавка достаточно сладкая, она с легкостью заменит
десерт для девушки.
Be
First First Gainer Fast
& Slow Carbs:
гейнер с сывороточным концентратом в мягкой упаковке
Основной компонент добавки – сывороточный концентрат. Спортсмены утверждают, что он не только обеспечивает рост мышечной массы, но и способствует преобразованию жира в мышцы. Если совмещать интенсивные тренировки и дозированный прием гейнера, можно не похудеть, а аккуратно нарастить рельеф.
Объем добавки можно регулировать самостоятельно, учитывая то, что женская разовая порция должна быть на 10-20 % меньше, чем мужская для нормального формирования мышц.
Углеводная составляющая – от ржи и овса, это помогает гейнеру быстро усваиваться и не оказывать негативного влияния на пищеварительную систему.
Плюсы:
- вкусно, не приторно;
- без пенок и комочков;
- нормальный набор массы;
- упрощает восстановление после тренировки;
- нет проблем с желудком.
Минусы:
нельзя прекращать тренировок – появится жир.
Для питания фанатов спортивной фигуры, даже не стремящихся
до состояния бодибилдеров, этот гейнер будет оптимален.
BioTechUSA Hyper Mass
5000: три вида белка и креатин в составе
Основное назначение этого гейнера – повышение калорийности питания. За счет сбалансированного объема белка и аминокислот рост мышц достигается в достаточно короткие сроки. Некоторые спортсмены отмечали прирост до 6 кг мышечной массы за первый месяц тренировок. На порцию в 65 грамм приходится 3 грамма креатина.
Благодаря регулярному употреблению креатина у спортсмена повышается выносливость и работоспособность. Силовые показатели также растут, если пить добавку два раза за день.
Плюсы:
- эффективно утоляет чувство голода после
тренировок; - в напитке не отдает химией;
- по консистенции похож на молочный коктейль;
- не вызывает вздутия живота;
- повышается выносливость на тренировках.
Минусы:
немного приторный вкус.
Гейнер пригодится начинающим атлетам, заинтересованным в
быстром получении результата без вреда для здоровья.
Лучшие гейнеры с креатином для набора массы
Креатин – самая популярная добавка, присутствие которой в рационе повышает выносливость и силовые показатели.
Усваиваемость этого катализатора энергетического обмена улучшается при его совмещении с углеводами, поэтому гейнер с такой добавкой –отличный вариант для профессиональных спортсменов.
OptiMeal Mass Gainer
4.9
★★★★★оценка редакции
98%
покупателей рекомендуют этот товар
Высокоуглеводная смесь восполнит дефицит полезных элементов в организме после тренировок и обогатит суточный калораж. Это один лучших образцов спортивного питания от российского производителя, в изготовлении которого используется швейцарское и немецкое сырье.
В состав спортпита входят 20 г белка, 107 г углеводов, микроэлементы, а также креатин и Омега-3. Пищевая ценность одной порции равна 580 ккал.
Для приготовления напитка смешайте 2 мерные ложки порошка с 350 мл жидкости. Суточная дозировка концентрата – 2-3 порции, которые принимаются утром, а также до и после тренировочного процесса.
Гейнер от OptiMeal, представленный в 3 вкусовых вариантах (ваниль, печенье и шоколад), вряд ли оценят люди с чувствительным пищеварением, так как он может спровоцировать желудочные колики и диарею.
Достоинства:
- Обогащенный состав;
- Возможность выбрать вкус;
- Заряжает организм энергией;
- Повышает выносливость;
- Обеспечивает набор мышечной массы;
- Доступная цена (1800 рублей за 2,8 кг).
Недостатки:
Может спровоцировать побочные реакции.
Гейнер с креатином от OptiMeal рекомендован людям, занимающимся силовыми видами спорта, так как он стимулирует быстрый рост мускулатуры и физической силы.
CyberMass + Creatine
4.9
★★★★★оценка редакции
98%
покупателей рекомендуют этот товар
Высокобелковый представитель отечественного спортивного питания отличается доступной стоимостью и легкой переносимостью организмом.
Для приготовления порции ценностью в 420 ккал соедините 100 г продукта с 500 мл жидкости. В результате получится питательный коктейль, включающий 32 г белка, 62,5 г углеводов, а также креатин, витамины и микроэлементы.
Благодаря креатину напиток устраняет усталость, повышает продуктивность тренировок и силовые показатели спортсмена. Комплекс простых и сложных углеводов обеспечивает скорый прилив энергии и ее поддержание на высоком уровне в течение дня.
Концентрат сывороточного белка в составе восстанавливает мышцы после тренировок и стимулирует их рост. Гейнер представлен в шоколадной, банановой, клубничной, малиновой и ванильной вариациях, каждая из которых прекрасно сочетается с водой, молоком и соками.
Достоинства:
- Большой выбор вкусов;
- Богатый состав;
- Легко усваивается организмом;
- Обеспечивает прилив сил и рост мускулатуры;
- Много белка в составе – соотношение 1:2;
- Демократичная цена (около 550 рублей за 1 кг);
Недостатки:
Средняя калорийность порции.
Благодаря демократичной цене и средней калорийности гейнер с креатином от CyberMass больше всего оценят новички с эндоморфным типом телосложения, желающие укрепить мышечный корсет.
VitaMAX 3000 with Creatine
4.8
★★★★★оценка редакции
96%
покупателей рекомендуют этот товар
Сбалансированный белково-углеводный помощник для роста мышечной ткани обогащен 800 мг креатина и витаминным комплексом. Продукт представлен в банановом, шоколадном и клубничном вкусах, соотношение белка и углеводов в его формуле составляет 1:2.
Средство принимается по одной порции до и после тренировок. Для приготовления коктейля с ценностью в 490 ккал 80 г порошка разводят в 300 мл жидкости. Продукт легко усваивается организмом, заряжая его энергией, повышая силу и выносливость, необходимые для многочасовых тренировок.
Приятный бонус – более чем доступная стоимость отечественного гейнера в сравнении с иностранными белково-углеводными коктейлями.
Достоинства:
- Есть упаковки по 800 г и 1,6 кг;
- Высокая концентрация креатина в составе;
- Разные привкусы;
- Обеспечивает быстрый рост мускулатуры;
- Стоит всего 500 рублей (большая упаковка).
Недостатки:
Не подходит эктоморфам.
Добавив гейнер с креатином от VitaMAX в свой рацион, начинающий спортсмен сможет легко нарастить мышечную массу и повысить интенсивность физических нагрузок.
8. True-Mass 1200 (BSN)
True-Mass 1200 – это очень хороший гейнер премиум качества. Разработан для профессиональных спортсменов, но подойдет и любителям, особенно тем, кто нуждается в повышенной калорийности дневного рациона. Компания BSN уже долгое время поставляет на рынок качественное спортивное питание и добавки. Главное отличие это гейнера от других –высокая калорийность каждой порции (до 1200 калорий). Это весьма практичный вариант для всех, кто не может самостоятельно набрать массу. Кроме того, в составе содержится много полезных веществ, которые дополнительно оздоравливают и укрепляют организм
Самое важное – это правильный прием гейнера, инструкция для удобства есть на упаковке. Выпускается True-Mass 1200 в самых разнообразных вкусах
Спортивное питание для набора мышечной массы
Первоочередные
1. Протеин, или попросту белок. Это основной строительный материал мышц. Самый эффективный и популярный — это сывороточный протеин. У него нет побочных эффектов.
2. Креатин — азотосодержащая карбоновая кислота. Именно она интенсивно принимает участие в энергетическом обмене в клетках мышц. Из этого следует, что при достатке креатина клетки мышц постоянно находятся в тонусе и работоспособны, не истощаются и их увеличение активизируется. Также, креатин способствует рельефности мускулатуры.
3. Аминокислоты. Особенно ВССА, активизируют активный мышечный рост. Незаменимые аминокислоты ВССА обязательно употребляются при тяжёлых тренировках, если этого не делать возможен катаболизм мышечной ткани.
Второстепенные
1. Казеин — это тот же белок только замедленного действия. Он занимает второе место после сывороточного. Разница в том, что сывороточный быстро усваивается в ЖКТ, быстро насыщает мышцы и быстро выводится, казеин расщепляется довольно долго и непрерывно и постоянно питает мышцы. Творог — это лучший натуральный казеин. Употребляется перед сном, чтобы питать организм на протяжении всего сна. 2. Глютамин. Аминокислота которая восстанавливает мышечную клетку после тяжёлой тренировки. 3. Гейнер. Это смесь углеводов и белков. Употребляются как правило атлетами худощавого телосложения, так как в них входят жиры. Восстанавливают энергию и силы после тренировки. Повышают калорийность питания, что так необходимо для набора мышечной массы. 4. Витаминно-минеральные комплексы. Участвуют во всех обменных процессах в организме. 5. Также можно употреблять аргинин, тестостероновые бустеры для повышения уровня тестостерона в крови.
Всё спортивное питание для набора мышечной массы можно употреблять как отдельно, так и в комбинации. Только нужно знать какое спортивное питание с каким можно сочетать.
Комплекс спортивного питания для набора мышечной массы
Как правило, самой основной целью каждого бодибилдера, который употребляет спортивное питание, является набор мышечной массы. Комплекс спортивного питания для набора мышечной массы представленный ниже эффективный и проверенный многолетней практикой.
Для того чтобы в короткие сроки и качественно нарастить мышечную массу при занятиях фитнесом или бодибилдингом, нужно использовать правильное спортивное питание (комплекс спортивного питания для набора мышечной массы), а также выбрать правильную дозировку и режим его употребления для достижения результата. В данном случае словосочетание «Чем больше – тем лучше» совершенно не к месту, так как наше тело — это сложнейшая система, которая вправе сама выбирать необходимую дозу того или иного спортивного питания, а всё не нужное и лишнее — выводит из организма.
Чтобы определить какой именно комплекс спортивного питания для наращивания мышечной массы подходит вам, нужно обратиться к специалисту по спортпиту или спортивному тренеру. Однако в большинстве случаев атлеты ни к кому не обращаются и употребляют стандартные комплексы в зависимости от из телосложения, которые, как правило, подходят каждому атлету.
Предлагаем вам комплекс спортивного питания для набора мышечной массы для атлетов худощавого или нормального телосложения без проблем с избытком веса:
1. Протеин. Его используют всегда без исключения, так как это основной строительный продукт для набора массы. Рекомендуется использовать сывороточный протеин по 3-5 приёмов в сутки в перерывах между приёмами пищи по 20-30 грамм.2. Креатин. Также важен как и протеин. Используют для снабжения организм энергией. Употребляют по 3-5 грамм с «быстрыми» углеводами (сладкая вода, сок)перед тренировкой или после неё.3. BCAA Аминокислоты. Особенно необходимы во время тяжёлых, интенсивных тренировок. Употребляют по 5 грамм до и после тренировки. Возможно принимать во время тренировки.4. Гейнер. Употребляют порцию сразу после тренировки, как источник энергии.5. Предтренировочные комплексы. Также употребляют перед тренировкой. Способствуют более интенсивному тренингу, и следовательно приросту мышечной массы.6. Витаминно-минеральные комплексы. Принимаются для эффективного усвоения вышеперечисленного спортпита.
Используя этот комплекс спортивного питания для набора мышечной массы вам будет проще набрать мышечную массу.
При употреблении этого спортивного питания нужно строго придерживаться запланированной диеты. Диета должна быть высококалорийной и богата белками. При этом надо следить за дозировкой препаратов спортивного питания. Не следует её превышать, так как лишнее всё равно не усвоится организмом.
Как действует гейнер?
После тренировки человек испытывает усталость, что связано с истощением энергии. Чтобы её восстановить, организму необходимы углеводы, которые не всегда есть возможность получить через еду, тогда на помощь приходит спортивное питание. Гейнер используется для создания красивого рельефа тела, набора мышечной массы и восполнения энергодефицита. Очень важным здесь является то, что он не вызывает привыкания.
Кому принимать гейнер?
Для того, чтобы понять подходит вам этот продукт или нет, необходимо разобраться к какому типу людей вы относитесь. Существует всего три типа телосложения:
- Эктоморфы – это люди изначально худощавые, не имеющие подкожного жира, не обладающие сильными мышцами;
- Мезоморфы – у таких людей есть способности к бодибилдингу. Они атлетически сложены, обладают сильными мышцами;
- Эндоморфы – склонные к полноте люди, обладают медленным обменом веществ, за счет чего быстро набирают вес.
Данный вид спортивного питания советуют преимущественно эктоморфам (от природы худые люди). Поскольку он помогает набирать достаточное количество углеводов для ускоренного роста мускулатуры. Людей с крепким телосложением употребление может привести наоборот, к нежелательным жировым отложениям. Однако, к каждому типу можно подобрать свой гейнер.
Какие бывают гейнеры?
Всего существует два вида гейнеров:
- С быстрыми углеводами;
- С медленными углеводами.
Проще говоря, первые приводят к быстрому результату, а вторые действуют медленно, при этом не вызывают резких скачков сахара в крови.
Помимо этого, гейнеры отличаются по количеству калорий в порции. Разделают высокоуглеводные и сбалансированные. Первые подойдут преимущественно тем, кому от природы очень тяжело набирать массу, то есть эктоморфам, остальным типам телосложения они нежелательны.
Для мезоморфов высокоуглеводный гейнер не подойдет
Стоит обратить внимание на состав и выбрать продукт со сравнительно небольшим количеством калорий на порцию и достаточным содержанием белка
Эндоморфам стоит быть осторожными с выбором гейнера, следить за низким содержанием жира в составе. Так же, белка в смеси должно быть достаточно много, в отличие от углеводов.
При выборе стоит обратить внимание на время приёма. Некоторые необходимо принимать до тренировки, некоторые — после
Одни разработаны как дополнение к основной пище, другие, как полная её замена.
Часто главной ошибкой при выборе гейнера становится игнорирование особенностей собственного организма и строения тела. Чтобы избежать неприятных ситуаций, стоит посоветоваться с опытными спортсменами или самому хорошо изучить эту тему. Необходимо правильно понять, какой гейнер необходим, высокобелковый или высокоуглеводный, посмотреть отзывы, обзоры и рейтинги товаров. Главное помнить, что к выбору питания для занятий спортом необходимо подходить очень ответственно, потому что от этого напрямую зависит результат. Без правильного питания организм не будет усваивать нужных полезных веществ, не будет находить энергии для тренировок, мышечная масса не будет увеличиваться, тогда от тренировок не будет желаемого результата.
Как выбрать по составу?
Чаще всего, при ответе на вопрос, на что обратить внимание при выборе того или иного продукта, первым ответом будет — состав
И не спроста, ведь это почти самое важное. От него зависит качество продукта, как он действует, возможные побочные эффекты и личная непереносимость компонентов
От него зависит качество продукта, как он действует, возможные побочные эффекты и личная непереносимость компонентов.
В составе любого продукта на первом месте стоит то вещество, которого содержится больше всего. Так как гейнер состоит на, как минимум, 80% из углеводов, первую позицию будут занимать именно они. Вот список самых хороших углеводов для быстрого эффекта:
- мальтодекстрин (maltodextrin);
- крахмал (starch);
- рисовый (он же глюкозный) сироп (rise syrup);
- декстроза (dextrose);
- полимеры глюкозы (glucose polymers).
Для медленного эффекта:
- злаковые (grains);
- овес (avena sativa, oat);
- бобовые (leguminous crop);
- гречиха (buckwheat);
- ячмень (barley);
- отруби (bran).
Дополнительные критерии выбора, которым необходимо следовать:
для хорошего гейнера характерно обязательное содержание клетчатки, она не только очищает организм от шлаков и способствует улучшению работы пищеварительных органов, но и в результате ее распада образуется глюкоза, которая является важным энергетическим топливом.
Стоит обратить внимание и на белки (protein), содержание которых не должно превышать 35%, именно они позволяют быстро нарастить мышечную массу.
Выбираем правильную протеиновую добавку
Нагрузки на тренировках требуют энергетических затрат и сжигают много сил, интенсивно теряется мышечная масса. Вот чем тогда хороши добавки? – Да тем, что они могут пополнить силы даже во время тренировок, ими же можно зарядиться непосредственно накануне занятий. Чего нельзя сказать про обычную пищу, поскольку она тяжела для желудка, и после такого перекуса особо не позанимаешься.
А если тренировки длительные? А если отправляешься в поход и до нормального питания несколько недель? Протеиновая порция, конечно, не заменит полноценного питания, но стакан коктейля принесет организму качественный белок из молочной сыворотки, растительных продуктов или яичного белка.
Плюс дополнительная польза в виде комплексов витаминов, минералов. В небольшом количестве данного продукта присутствует весьма содержательное качество.
Настоятельно советую покупать протеиновые добавки исключительно в магазинах спортивного питания, не с рук! А то ведь можно навредить себе.
Тем, кто набирает мышечную массу, следует помнить, что идеальная скорость набора – 1 кг в неделю, не более, иначе можно жирок завязать. И вообще, надо скрупулезно прописать себе вместе с тренером и врачом программу, чтобы и массу набрать, и здоровье не потерять.
А добавку включать в свой дневной рацион постепенно, проверяя индивидуальную переносимость организма или аллергические проявления. Это советы для начинающих спортсменов-любителей.
Профессионалы знают, что во время активной нагрузки мышечные клетки поглощают глюкозу и белок почти полностью. В мышцах скапливается молочная кислота, и чем ее больше, тем прогрессивнее усталость мышц, тем быстрее начинают работать процессы, которые обеспечивают рост мышечной массы, вот тут и самое время для протеиновых коктейлей. Они доставят мышцам так необходимый им белок.
Протеин мгновенно всасывается, легко усваивается. Как раз в период восстановления и происходит вожделенный набор массы.
Эффективнее других при наборе мышечной массы сывороточный изолят. В смеси с молоком или соком (при лактонепереносимости – с водой) он вполне заменит один прием пищи. При этом надо учесть, что не сами по себе протеиновые добавки, а тщательно составленный режим питания и занятий в зале, разработанный грамотно рацион обеспечат вами задуманное увеличение мышечной массы.
Все дело в обмене веществ?
Идеальный для одних атлетов гейнер может оказаться бесполезным для других. Решение всегда строго индивидуально. Если в организме спортсмена все обменные реакции протекают медленно, и он склонен к полноте (эндоморф), то лишние углеводы ему противопоказаны. Он и так не расходует вырабатываемую глюкозу полностью, рискуя появлением жировых отложений. Но без достаточного количества углеводов мышцы не справятся с предложенной нагрузкой даже в условия гиперпротеиновых поступлений. Значит, гейнеры могут быть полезны, если сами добавки и время их приема подобраны грамотно.
Спортсмены с быстрыми обменными процессами (эктоморфы), напротив, не могут жить без дополнительных углеводов. У них мышечный гликоген может израсходоваться практически полностью на бытовые нужды, а на тренировку его не останется. Стоит таким атлетам предложить гейнер с повышенным количеством углеводов, как у них сразу прибавится энергии, а мышцы начнут расти.