Питание и образ жизни для Вата доши

Доша Вата из Аюрведы: описание, вызываемые дисбалансом болезни, питание

Узнать свой телесный тип: вата-питта-капха Вата — питта диета должна учитывать влияние и вата и питта доши. Такое сочетание дош встречается чаще всего, при этом может то периодически немного преобладать то вата, то питта Вата и питта — доши разноликие, например, одной из характеристик ваты является прохлада, а питты — жар; вата «витает в облаках», а питта наоборот весьма практична;

Аюрведическое знание выделяет типы людей согласно первоэлементам:

  • вата – соединяет воздух и эфир;
  • питта – состоит из воды и огня;
  • капха – сочетает землю и воду.

Каждому типу присуща своя конституция. Люди типа Вата худощавые и легкие. Питта – это воспламеняющаяся энергия. Ее обладатели атлетичны и крепки. Носители капха – грузные и уравновешенные. С опорой на эти типы составляется характеристика и образ людей.

Питту конституируют два элемента – огонь и вода. Их взаимодействие образует желчь. Желчь отвечает за все процессы в человеческом организме, которые связаны с обменом веществ. Питта доши участвует в двух важных процессах:

  • переваривание питательных веществ в желудочно-кишечном тракте;
  • обработка ощущений, которые исходят от органов чувств.

В аюрведической философии доша Vata системообразующая. Из-за необычайной энергетики и активности ее считают движителем вселенских процессов. Однако сравнительно с Питтой и Капхой подвижность делает ее более уязвимой. Вата доша легко теряет баланс, вследствие чего создаются предпосылки для усугубления дисбаланса и развития заболеваний.

Что такое доши в аюрведе?

Доши — это жизненные энергии, которые координируют работу трех основных понятий «единого» человека. Это – духовное начало, интеллектуальная сущность и телесная оболочка. В нас присутствуют все они. Но преобладают только одна-две. Три доши аюрведа определяют наше физическое и душевное здоровье, конституцию тела, склонность к болезням и питанию.

Описания доши говорят о том, что все они должны быть в гармонии, не преобладать одна над другой. Это, конечно же, должно быть в идеале. На практике преобладающая доша определяет особенности человека.

В переводе с санскрита Доша означает «то, что причиняет вред»

Возникает вопрос, почему же для нас столь важно то, что причиняет нам вред. Аюрведа объясняет, что, когда все доши находятся в гармонии, они возникают и исчезают в балансе

А вот в положении Копа (гнева) равновесие нарушается, из-за этого и разрушается тело.

Как определить дошу в аюрведе? Необходимо знать их основные характеристики и психологические проявления дош.

Вата функции и дисфункции

В целом Вата доша несет ответственность за все формы движения внутри тела; это включает в себя ходьбу, движения грудной клетки при дыхании, перемещающие движения, необходимые для переваривания пищи, движения яйцеклетки и эякуляция спермы. Энергия Вата доши также управляет всеми сообщениями в нервной системе, восприятием (включая боль), реакциями организма, трансформацией сознания в память и наоборот, отвечает за речь.

Вата в основном расположена в толстой кишке, занимая также меньшие области в тазе, нижней части спины, бедрах, костях, ушах, коже, нервной системе и в некоторых впадинах, как, например, ушной канал. Это означает, что проблемы с этими частями организма связаны с функциями (движениями) Ваты, скорее всего приведут к неуравновешенному состоянию Вата доши.

Типичные вата растройства

  • Запор, вздутие живота и газы.
  • Боль в пояснице, спине, боли в суставах.
  • Сексуальные расстройства.
  • Недоедание.
  • Плохая циркуляция.
  • Затрудненное дыхание.

Три доши и пять элементов

Доши отвечают за качество здоровья человека. Если они сбалансированы, то человек здоров, если выходят из равновесия — человек заболевает. Есть три основных типа доши — вата, питта и капха.

а

Каждая доша — это совокупность двух элементов. Вата — это сочетание воздуха с эфиром, пита — сочетание огня с водой, а капха — сочетание воды с землей. В момент зачатия формируется уникальное сочетание из трёх дош, которое называют пракрити или природа человека. Она определяет темперамент и конституцию, например, именно благодаря ей некоторые девушки могут много есть и не поправляться, а другие наоборот мало едят и не худеют.

Продукты для вата доши

В целом, можно есть все натуральные продукты всем дошам, чтобы было разнообразное и полноценное питание, просто нужно понимать, какие продукты возбуждают вашу дошу, а какие ее успокаивают, и на основе этого планировать свою диету или рацион, если хотите.

Овощи: аспарагус, свекла, морковь, огурцы, зеленые бобы, окра, лук и чеснок, редис, сладкий картофель, репа.

Злаки: рис, пшеница, овсяные хлопья.

Молочные продукты: все хороши для вата доши, только молоко рекомендуется прокипятить до первого подъема перед употреблением -это облегчит его усвоение.

В общем: теплая, влажная, «утяжеляющая» пища, умеренно грубая или мягкая, достаточно (но не чересчур) маслянистая, со сладким, соленым или кислым вкусом (преимущественно; другие вкусы тоже должны присутствовать, только в меньших, по отношению к упомянутым, количествах); полезно использовать гхи или топленое масло.

Овощи: белокочанная и цветная капуста, сельдерей, баклажаны, зеленые листовые овощи, грибы, горох, перец, картофель, брюссельская капуста, помидоры, цукини. Если вы все же готовите эти продукты, добавьте в них больше капхи, т.е. чистого топленого масла (гхи — можно на нем и готовить), также подойдет не рафинированное кунжутное масло. Томатов лучше вообще избегать, за исключением небольшого количества в салаты.

Фрукты: яблоки, груши, гранаты (мы говорим о продуктах, возбуждающих вата-дошу, если вы вдруг забыли

Питание доши Пита

Пита – горячая доша. Для людей с таким типом доши благоприятны холодные блюда, так как они обладают хорошим обменом веществ. 

Данному типу доши возможно употреблять практически любую пищу, однако рекомендуется исключить сладкое и кислое. Примерное питание для доши Пита:

  • Пища комнатной температуры, без воды, желательно без соли и специй;
  • Не рекомендуется жареная, жирная и тяжелая для желудка пища;
  • В рацион данного типа доши необходимо включать термически необработанные овощи и фрукты, соки, горькую еду;
  • В рационе должны преобладать злаки, овощи и молочные продукты;
  • Напитки рекомендуется употреблять холодными, сократить употребление чая и кофе;
  • Нельзя принимать пищу на ночь, а также будучи в удрученном или рассерженном состоянии;
  • Для снятия усталости вместо ужина выпить стакан молока с двумя чайными ложками топлёного масла.

Способы уравновешивания доши Ваты в Аюрведе

При нарушениях баланса Ваты Аюрведа использует различные способы и натуральные средства. При оздоровлении этой доши, в первую очередь, учитывают ее отличительные от других дош характеристики.

Итак, как уравновесить эту дошу:

  1. Так как эта доша сухая и холодная, ей показано увлажнение. Для этого используются потогонные средства, которые также оказывают отличное согревающее действие.
  2. Когда Вата «закупорена» ей необходимы антиспазматические и «ветрогонные» травы, например аюрведический препарат шатавари.
  3. Когда в Вате слишком много холода, следует согреть ее средствами с острым вкусом. Но, если при этом доша излишне сухая, не стоит прибегать к такому способу, так как это может еще больше пересушить Вату.
  4. При возникновении расстройств пищеварения рекомендуется употребление минеральной соли.
  5. При чрезмерном усилении Вата-доши используются вкусы, способствующие ее понижению: соленый, сладкий, кислый. Также упор делается на умеренное увеличение веса и снижение гиперактивности.
  6. Так как при дисбалансе Ваты запоры – распространенное явление, показано применение клизменной терапии с использованием аюрведических средств, изготовленных на основе масел и трав, обладающих слабительным эффектом. Хорошо нормализует вату triphala и ашваганда. Рекомендуются процедуры панчакармы, например широдхара.

Доши — подвижные энергетические потоки

Доши — подвижные энергетические потоки, которые постоянно меняются в зависимости от наших действий, мыслей, эмоций, пищи, которую мы едим, времени года и любых других сенсорных сигналов, поступающих в наши тело и разум. Когда мы живем в гармонии с собой, то ведем тот образ жизни и принимаем такие решения относительно питания, которые способствуют равновесию дош. Когда же мы живем вопреки своей внутренней природе, то используем модели, ведущие к физическому и умственному дисбалансу.

Если соотношение дош в определенный момент приближается к вашей конституции при рождении, здоровье у вас будет отличное. Расхождения означают нарушение равновесия. Для описания этого явления применяется термин, противоположный по значению понятию пра-крити: викрити.

Возбужденная доша подразумевает отсутствие равновесия. Дисбаланс возникает при любом воздействии, например когда вы употребляете возбуждающие дошу продукты или испытываете слишком сильный стресс. Чтобы восстановить равновесие, необходимо определить свой конституционный тип и понять, как гармонизировать свой внутренний мир с миром внешним.

Чаще всего дисбаланс связан с доминирующей дошей. Например, если вы относитесь к типу Питта, то можете ощутить изжогу (типичное недомогание), съев что-то острое

Важно помнить главный принцип: подобное усиливает подобное, а противоположности создают баланс. С помощью щелочной еды вы можете избежать изжоги

Аюрведа дает рекомендации каждому — начиная с общих изменений в стиле жизни и заканчивая лечением болезней (в буквальном смысле дисбаланса естественного состояния). Поэтому ее оправданно можно назвать системой индивидуального лечения, значительно отличающегося от западного подхода «одна таблетка для всех». Поскольку концепция дош помогает выявить дисбаланс до проявления заболевания, аюрведу можно считать системой профилактической медицины.

Для достижения баланса нужно уделять максимальное внимание основной доше. В данной книге мы определяем тип по ведущей доше (например, Вата): это может быть и чистый тип, и тип с двойной дошей Вата–Питта

Меры предосторожности

Хотя изучение основной доши — отличный способ начать ближе знакомиться с аюрведой, это всего лишь часть головоломки. Помните, что все три доши — вата, питта, капха находятся внутри всех нас.

Наша первичная или наиболее доминирующая доша, тем не менее, наиболее вероятно выйдет из равновесия, вызывая необходимость вернуть ее в баланс. Питание и образ жизни, режим дня вашей доши и сезона — отличные отправные точки.

Заключительные мысли о Вата Доше

Распространенный вопрос: «Можно ли вылечить вата дошу?» Вместо того, чтобы думать об «исцелении» доши, лучше сосредоточиться на выборе подходящего питания и образа жизни Вата доши, что поможет сбалансировать вашу вату.

Чтобы вернуть избыточную вату в баланс, нужно сосредоточиться на:

  • Правильном питании и образе жизни для Вата доши
  • Проводить время на природе
  • Соблюдать  распорядок дня
  • Размышлять и созерцать
  • Практиковать вата доша йогу, как нежную, восстановительную йога (избегайте быстрых асан, плавная йога, хатха-йога)
  • Практикуйте тайцзи
  • Вздремните днем
  • Ложитесь спать раньше
  • Ежедневно делайте самомассаж с теплым кунжутным маслом
  • Проводите время с людьми, которые заземлены (капха)
  • Рассмотрите изучение аюрведических трав, таких как трифала для улучшения пищеварения, ашваганда для баланса гормонов стресса и брахми, также известных как бакопа, исторически использовались для очищения ума

Диета вата доша должна включать много теплых, приготовленных корнеплодов, теплую лимонную воду и даже немного водорослей.

Вам также будет интересно:

Функции пищеварительных ферментов – улучшают ли они усвоение нутриентов

Что можно пить вместо кофе для бодрости и здоровья

Можно ли пить кофе на голодный желудок

Эффективные витамины для глаз

Как похудеть при поликистозе

Капха-доша

Согласно аюрведе капха-доша самая пассивная из всех типов дош, нужно постараться, чтобы вывести её из равновесия. Но в наше время за счёт сидячего образа жизни и злоупотребления фастфудом можно наблюдать частые случаи дисбаланса этой доши.

р

Свойства капха-доши в состоянии равновесия тела

Люди с капха-дошей имеют сильное тело, зачастую присутствует лишний вес, который сложно сбросить, у них замедленный метаболизм, и даже при голодании они часто остаются в своём весе. У них хорошее здоровье, гладкая кожа, большие глаза, крепкие тёмные волосы. Они очень любят сладости и соленья. Самое тяжёлое время для них — утро, однако и днём они любят поспать, зато потом могут спокойно не спать до полуночи. Эти люди обладают большой выносливостью, но физическим упражнениям препочитают пассивный отдых.

Люди капха имеют мягкий, миролюбивый характер, они терпимы и сострадательны. Они бывают тугодумами, но при этом имеют хорошую память. Люди с капха-дошей умеют зарабатывать и экономить, расточительными их не назовёшь, но могут себе позволить излишние вредные вкусности. Такие люди очень спокойны и твёрдо стоят на земле, а не витают в облаках.

Описание признаков дисбаланса капха-доши и меры по его устранению

При дисбалансе капхи может развиться ожирение, которое способно повлечь за собой диабет, гипертонию и инфаркт. Людям типа капха нужна лёгкая диета с горькими и острыми вкусами. Сложное время — зима и весна, когда промозгло и мокро, тогда капха приходит в дисбаланс.

Поскольку капха — это вода, то основные болезни — простуда, насморк, бронхит. Предменструальный синдром сопровождается отёчностью и избыточным мочеиспусканием. Капху увеличивают сладкие фрукты, молочные продукты, сладости, холодная пища или вода, сидячая работа. Поэтому чтобы уравновесить капху, необходимо вести активный образ жизни, не употреблять молочные продукты и охлаждённые блюда, рекомендуется лёгкая, сухая пища.

Для баланса капха-доши можно выполнять следующие асаны: Адхо Мукха Шванасана, Врикшасана, Упавишта Конасана, Чакрасана и Шавасана.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий