Чем можно и нельзя питаться йогам – почему йоги не едят мясо и чеснок?
По системе правильного питания йоги делят пищу на три вида. Определив их, вы сможете понять, какие продукты ценятся йогами, а какие вообще не употребляются.
Раджастическая
Есть поверье, что такой пищей питались индийские короли. Главная цель от потребления такой еды – получить наслаждение
Неважно, сколько вы съели и будут ли полезными продукты
В рацион короли включали жаренное, печеное, соленое, сладкое и жирное. Даже пропорций и правил употребления раджастической пищи не было. Главное было – наесться.
Йоги считают, что такая пища вредна для здоровья, она ведет к болезням и очень вредна для любого человека. Такой вид питания приводит к ожирению, ускорению процессов старения и преждевременной смерти.
Тамастическая
Такая пища получается из-за термической обработки продуктов или любой другой. Готовя тамастическую еду, используют разнообразные специи, соль.
Однако, йоги не совсем отказываются от этих компонентов и такой еды. Они за то, чтобы потреблять специи — но в меру, избегая постоянной зависимости.
Тамастическая пища вредна для здоровья. Она совсем не принесет пользы тем, кто стремится вести здоровый образ жизни и занимается йогой или спортом.
Саттвическая
Эта пища — самая здоровая. Она готовиться с минимальным количеством специй и подвергается малой термической обработкой.
К саттвической пище можно отнести живую, только что сорванную зелень, овощи, фрукты. Она наполнена энергией и несет огромную пользу организму, принося в него витамины.
Также такая пища должна быть легкой в приготовлении. Йоги считают, что она — для сильных и духовных людей.
Определив эти виды пищи, можно понять, что йоги не едят животные продукты. В основном, они отвергают употребление мяса. А к молочным продуктам, производимым животными, относятся хорошо. Философия йогов гласит – не навреди живому. Именно поэтому есть такой запрет.
5 причин, почему йоги предпочитают не есть мясо:
- Любой продукт обладает памятью. Мясо в момент убийства запечатлевает ужас, поэтому оно несет негативную энергию
- Пища должна быть чистой, а животное могло питаться чем попало, даже ядохимикатами
- Раджастическая еда отравляет организм и вызывает в кишечнике процессы гниения
- Мясо плохо перерабатывается печенью. Это влияет не только на физическое состояние, но и эмоциональное – делает человеком злым и агрессивным
- Процессы старения в организме протекают намного быстрее
По мнению йогов, человек должен питаться никак не мясной пищей. Он не может губить живые существа. Для полноценной жизни вполне достаточно кушать злаки, фрукты, овощи и молочную продукцию.
Кстати, чеснок йоги тоже не едят. Они считают его тамастической пищей.
Питание йогов — главные принципы
Питание йогов выстроено вокруг понятия психической энергии — праны. А прана извлекается из любого продукта, если его правильно приготовить. В умелых руках кулинара даже тухлятина не способна принести никакого вреда. Прана — результат взаимодействия продукта и человека.
Конечно, питаться чем попало вам не посоветуют. (Даже совсем наоборот: секреты йогов полностью совпадают с одним из главных пищевых секретов долгожителей — принимать только свежую пищу.) Но правильно кашеварить — обязательно. Правильно — это значит в особом состоянии силы, энергетической наполненности. Секрет диеты йогов — в том, что в процессе приготовления пищи человек предается медитации.
С этим связано всем известное правило тщательно прожевывать еду. Первый ответ, который приходит в голову, когда задают вопрос «как питаются йоги?», такой — «долго жуют!» По их мнению, делать это следует не менее 40 раз, превращая твердую еду в жидкость. Таким образом максимально извлекается живая энергия еды. Пить тоже надо «жуя» жидкость, маленькими глотками. Йоги придерживаются особого режима питья: за час до и через час после приема пищи (чтобы не разбавлять желудочный сок), не более 10 стаканов в день.
Система питания йогов представляет собой многоступенчатый путь восхождения, причем лестница эта крутая, и каждая новая ступенька дается все трудней. В своем развитии йог стремится перейти на энергетическое питание. Это значит, что идеальная диета йогов — черпать полными пригоршнями потоки энергии из Космоса и обходиться минимумом «грубоматериального». Основная цель йогической диеты — свести продукты, подпитывающие тело, к самым необходимым и исключительно полезным.
Идущие путем йоги считают, что есть надо тогда, когда чувствуешь себя голодным. Если же не хочется, то можно и пропустить. Надо слушать свой аппетит и не обращать внимания на придуманные кем-то системы организации режима питания. Йоги принимают пищу 2-3 раза в день, маленькими порциями, последний раз — за 2 часа до сна, а завтракают через 2 часа после пробуждения. Аппетит работает, как часы. Раз в неделю — разгрузочный день, на одной воде (2-2,5 л).
Диета йогов — это лактовегетарианство. Мясо отвергается по многим соображениям. Во-первых, потому что философия индусских мудрецов провозглашает непричинение вреда всему живому. Во-вторых, пища животного происхождения, с точки зрения йогов, вредна для человеческого организма. Причем, касается это всех животных продуктов, кроме молочных (потому и лакто-) и пчелопродуктов.
Вся аргументация современных вегетарианцев просто повторяет принципы питания йогов:
- Мясо токсично, потому что в момент убийства оно «запечатлевает память ужаса» (это самый сильный довод).
- Животное питается чем попало, вплоть до ядохимикатов. Между тем чистота сознания требует чистоты тела.
- Мясная пища вызывает процессы гниения в кишечнике, а это отравляет организм.
- Переработанное организмом мясо оставляет после себя пуриновые основания, перед которыми бессильна «стражница» печень. Именно пурины делают человека агрессивным и злым.
- Употребление мяса связано с половой функцией человека: она рано созревает и быстро исчезает. Мясоеды грубее, брутальнее, «низменнее».
- Употребляющий мясо человек стареет быстрее.
Человек, по мнению йогов, не приспособлен к мясной пище, он травояден по замыслу природы. Посмотрите на человеческие зубы, ведь это вовсе не клыки! Они созданы для переваривания растительной еды. Но главный довод и пищевой секрет йогов состоит в том, что злаков, орехов, фруктов и овощей + молока вполне достаточно для полноценного питания. Нет у нас никакого резона отравлять себя и губить живые существа!
Чтобы закрыть эту тему, добавлю, что йоги — мудрецы, а не максималисты. Они терпимы к пищевым привычкам западного человека и понимают, что у нас есть веками наработанные традиции и системы питания. И даже соглашаясь, что они вредные, перестроить их за пару месяцев мы не сможем. Если вы намерены встать на путь вегетарианства, понадобится переходный период. Если же нет — йоги рекомендуют соблюдать, по крайней мере, посты и дни воздержания. И чем больше вам лет — тем решительнее.
Женское счастье польза йоги для фигуры
Польза йоги распространяется на многие аспекты человеческой жизни. В том числе и на улучшение фигуры. В основном, женщины начинают заниматься практикой именно из-за ее влияния на фигуру. Йога полезна для устранения предменструального синдрома: она облегчает и даже снимает боли и блоки в районе низа живота во время менструации. Кроме того, йога для женщин улучшает работу щитовидной железы, нормализует гормональный баланс.
В целом влияние она оказывает улучшение внешнего вида: очищается кожа, улучшается цвет лица, появляется тонус кожного покрова. Женщины, постоянно практикующие йогу чувствуют себя более уверенными и привлекательными. Также она снимает усталость и избавляет от стрессов, благодаря снижению уровня кортизола в крови во время и после занятия.
В процессе тренировок сжигается подкожный жир, исчезают и уменьшаются проявления целлюлита, фигура становится более гармоничной. Практики должны быть регулярными. Только через несколько месяцев можно увидеть результат сжигание лишних килограммов. Если подключить правильное сбалансированное питание, поддержание в домашних условиях практик и медитаций, то результаты можно будет ожидать уже через месяц.
Женщины выбирают йогу еще потому, что во время тренировок невозможно перекачать свое тело, в отличие от занятий в тренажерном зале, где зачастую накачиваются мышцы, что делает женщину громоздкой и менее гибкой. Йога же действует на организм сообща. Многие асаны направлены на проработку тех мышц, которые не участвуют при обычной жизни в процессах, поэтому тело человека видоизменяется в лучшую сторону. Фигура становится изящной, тело гибким и подтянутым.
Кроме того, улучшение гибкости тела гарантирует более изящные и степенные движения — улучшается походка и образ женщины становится более гармоничным и нежным. Во время йоги многие специалисты рекомендуют обязательно практиковать медитации. В процессе медитаций женщина очищает и раскрывает свои чакры. Можно направить воздействие на дисбалансированные чакры, тем самым получив избавление от проблем в личной жизни или в здоровье.
Психологическая устойчивость и спокойствие, приобретенные вместе с регулярными тренировками обеспечивают женщине устойчивый спокойный характер, благодаря чему налаживаются межличностные отношения и исчезают многие проблемы в семейной жизни.
С чего начать?
Можно легко найти занятия всеми видами йоги практически в любом городе. Часто они проводятся в различных общественных центрах. Йогой занимаются в спортивных залах, танцевальных студиях и оздоровительных центрах. Можно найти каталоги инструкторов по йоге, местных организаций и ассоциаций.
Важно подобрать подходящий для себя вид йоги и хорошего инструктора. Трудно понять, на что похоже занятие по йоге, пока не посетишь его. Даже когда разные учителя используют одни и те же термины для описания своих уроков, занятия могут быть совершенно разными. Прежде чем начинать йогу или любые другие виды упражнений, следует поговорить со своим лечащим врачом
Хорошо начинать посещать занятия по йоге с опытным учителем
Прежде чем начинать йогу или любые другие виды упражнений, следует поговорить со своим лечащим врачом. Хорошо начинать посещать занятия по йоге с опытным учителем.
Инструктору желательно сообщить о любых проблемах со здоровьем, таких как повышенное артериальное давление или артрит, а также о травмах и других физических проблемах. Хороший инструктор знает, какие упражнения лучше всего подходят для каждой конкретной ситуации и подскажет, каких поз следует избегать.
Достоинства правильного питания
Йоги утверждают, что по своей сути человек травояден. Чтобы жить, достаточно есть продукты на основе злаков, орехов, овощей, фруктов, молока. Не стоит питаться мясом, убивая живых существ. Польза еды заключается в ее простоте.
Многие люди находят йогу питания непостижимо. Но у нее есть свои преимущества:
- здоровье улучшается;
- сопротивление тела увеличивается;
- происходит очищение, исцеление тела, наполнение энергией.
Для начинающих важно понять, что йога и питание тесно переплетены. При выборе еды старайтесь быть терпеливыми
Процесс перехода на вегетарианскую еду происходит постепенно. В начале желательно сохранить все как было и практиковать дни разгрузки.
Завтрак йогов
В йогическом сознании утро включает рассвет. В это время лучше всего выбирать саттвическую пищу, так как это чистая пища (бананы, кокосы, кокосовое молоко, изюм, груши). Цитрусовые на завтрак не рекомендуется. На завтрак желательно не пить чай и кофе, потому что утренняя энергия и так увеличивается к обеду.
Наиболее подходящим блюдом являются грецкие орехи, смешанные с сушеными финиками, курагой, черносливом, инжиром.
Рекомендуется жарить грецкие орехи и превращать их в тесто с помощью блендера. Арахис не очень полезен, потому что это тяжелая еда. Утром рекомендую йогурт, пахту, сладости.
Обед йогов
С 12.00 до 15.00 — обеденное время, когда тяжелая еда не желательна. Во время обеда кровь теряет энергию и сгущается. Поэтому лучше пить много жидкости.
Пить консервированные напитки запрещено, чтобы не повредить организму.
Пользу для организма дадут блинчики без дрожжей, приготовленные из цельного зерна. Постарайтесь исключить дрожжевой хлеб из своего рациона. Насыщает организм, но не добавляет здоровья. В обед также рекомендуется рисовые блюда. Вред принесет вода с лимонным соком, медом.
Ужин йогов
Йоги заканчивают ужинать в 18:00. Вечером желудок не должен быть полным. Это объясняется тем, что активность пищеварительных процессов замедляется. Хорошо есть овощной суп, тушеные или приготовленные на пару овощи.
Будет полезно, если вы будете готовить овощи на ужин на воде или молоке. Подходит гречка с молоком или стакан молока, смешанный с маслом. Горячее молоко не рекомендуется.
Питание зимой
Зимнее питание йогов требует особого подхода. Зимой с помощью пищи организму нужно восстанавливаться и разогреваться.
Этого эффекта можно добиться горячими овощными блюдами с картофелем, репой, морковью, помидорами, кабачками, овощами. Кому сложно придерживаться саттвичной диеты, вы можете дополнять блюда небольшим объемом лука и чеснока.
Старайтесь не увлекаться молочными продуктами и цитрусовыми, но сыр разрешен. Полезны грецкие орехи в разных вариациях: в натуральном виде и жареные, превращенные в пастообразную форму с добавлением изюма.
С помощью правильного питания, йогических асан, медитации йоги достигают совершенства на физическом и ментальном уровне.
Всего Вам доброго!
Читайте далее:
Основные принципы здорового питания для похудения
Раздельное питание — принципы
Правила выполнения комплекса йоги для похудения, меры предосторожности
Похудение по методике Галины Гроссман — основные принципы и этапы диеты
Очищение соленой водой — как провести процедуру чистки по методу йогов
Почему все так сложно?
Потому, что задача йоги — вывести человека на качественно новый уровень сознания, когда он сможет воспринимать более тонкие сферы реальности, когда сможет осознать себя как вечную душу, неразрывно связанную с Источником всего мироздания. Благостная пища способствует «утончению» нашего восприятия. Раджасичная пища приковывает сознание к материальному миру, а пища в тамасе попросту затуманивает его, подготавливая к получению более низшей формы тела в следующей жизни. Такие вот дела. Думаю, теперь стало понятно, что что едят йоги. На самом деле диета йогов довольно строга, и скорее всего, не подойдет всем и каждому. Но мы может, по крайней мере, стараться есть более благостные продукты, лишь изредка «разбавляя» их раджасичными. Хотя, конечно, выбор того, что есть, как, впрочем и того, что делать и т.д., всегда остается за нами. Согласно такому выбору и определяется наша дальнейшая судьба, поэтому сетовать на то, что мы сами себе устроили, как то не в тему… Нужно понять причину наших проблем, и начать все постепенно менять в лучшую сторону. И наиболее легкий способ сделать это — начать с языка…
Йога укрепляет иммунитет
Польза йоги для человека обоснована и подтверждена научными данными. Она укрепляет иммунитет благодаря воздействию на многие уровни развития физического тела человека. Правильное и постепенное выполнение асан йоги позволяют забыть о своих старых проблемах.
Дыхательная гимнастика, обязательно включенная в каждое занятие йогой улучшает работу легких, избавляет от застоя в глубоких отделах. Дыхание во время йоги в основном осуществляется животом, это значит, что задействуется и диафрагма. В обычной жизни люди чаще всего дышат «плечами», легкими. В таком случае раскрываются многие отделы, уходят застои из них и увеличивается сопротивляемость организма к инфекциям.
Кровяное давление нормализуется благодаря регулярным занятиям йогом, следовательно, стенки сосудов укрепляются. Сердечная мышца начинает работать лучше, снижается риск появления атеросклероза и инфаркта. Улучшение ситуации происходит и при повышенном давлении. С помощью некоторых асан можно отрегулировать давление, снизить или наоборот повысить его.
Улучшение кровообращения помогает решить проблемы в любом отделе человеческого организма, с помощью регулярных практик можно научиться самостоятельно регулировать температуру своего тела, тем самым добиваясь улучшения кровообращения в той или иной зоне.
Во время тренировок, снижается напряжение, повышается стрессоустойчивость, а также укрепляется иммунитет.
Питание после йоги
Вполне естественно, что после занятий вам захочется чего-нибудь съесть. Однако, тут тоже не нужно поступать необдуманно, ибо неподходящей едой можно существенно снизить пользу от недавней практики.
1. Вода
Ваше тело может нуждаться в дополнительной жидкости после тренировки, поэтому вода необходима. Лучше всего пить обычную, чистую воду; если хотите, добавьте в нее лимонный сок. Альтернативно можно попить кокосовое молочко. Только ни в коем случае, не пейте газированные соки (кола, фанта, и т.д.).
2. Свежие фруктовые соки
Большой стакан сока — это отличный вариант после йоги. Соки содержат много питательных веществ, наделят вас энергией, помогут быстрее восстановиться.
Только не пейте подслащенные соки, и не добавляйте в них рафинированный сахар. Лучше всего пить свежевыжатые фруктовые соки.
3. Овощной суп
Домашний суп из овощей — это отличное восстанавливающее силы блюдо после йоги. Его можно приготовить из моркови, сельдерея, шпината или капусты. В общем, просто используйте ваши любимые овощи. Добавьте в суп немного черного перца и свежего имбиря для аромата и тонуса.
Готовьте такой суп сами; покупные — это не то. В них могут быть всякие «левые» добавки, а также мало праны — жизненной энергии.
4. Травяной чай
Чай из трав может обладать различными полезными и тонизирующими эффектами (в зависимости от используемых трав), поэтому он тоже отлично подходит для перекуса после практики йоги.
5. Салат из свежих овощей
Лучше всего брать натуральные овощи, выращенные безо всякой химии, если есть такая возможность. Хорошо подойдут листовые овощи. Также добавьте в салат кинзу или черный перец, а заправьте нерафинированным оливковым (Extra Virgin) или льняным маслом.
Согласно Хатха Йога Прадипике, питание занимающихся йогой должно быть полноценным, чтобы давать организму возможность восстанавливаться и поддерживать баланс внутренних энергий.
В то же время помните, что перед практикой можно съесть немного, чего-то легкого, и желательно по вашей доше. После занятий йогой еда может быть более плотной и питательной, однако избегайте переедания — да и вообще всякой тяжелой пищи — непосредственно после практики, т.к. это может свести на нет или существенно снизить полезный эффект от йоги. Сразу можно съесть что-то легкое, а спустя час-два уже что-то потяжелее.
Что можно есть при занятиях йогой или как питаться правильно?
Тибетские монахи говорят современникам, что практика йоги не обойдется без достаточного количества питательных веществ. Поэтому меню должно быть максимально разнообразным. Это открывает широкие возможности для составления меню, ведь диета не будет столь надоедливой и «суровой». При этом если не нравится какой-либо продукт, его уверенно можно заменить на время на более привычную пищу. Йога достаточно гибкая культура.
Тем не менее, занимающиеся йогой хорошо знакомы с обилием ограничений, которые действуют все время.
Основным посланием, которое дарят йоги: «Нам можно есть продукты, которые проясняют разум, приносят удовольствие и пользу, дарят легкость и удовлетворение». Все остальное йоги считают попросту «мусором», что загрязняет мысли и тело.
Практика йоги не предполагает каких-либо строжайших ограничений. Для каждого человека может быть рекомендована индивидуальная диета. Однако незаменимым советом для практикующих йогой станет вегетарианское питание, а для эффективного очищения можно изредка использовать соду.
Как питаются йоги, или Рекомендации по продуктам питания
Жиры. Любые жиры животного происхождения не полезны, так как легко провоцируют развитие атеросклероза и разрушают суставы, накапливая нерастворимые вредные остатки, отравляя печень и желчный пузырь. Употреблять следует только растительные жиры — оливковое, арахисовое, кунжутное, подсолнечное и другие (кроме пальмового).
Йоги не употребляют в пищу сахар и все, что из него производится. Приветствуются мед, сладкие фрукты и ягоды, сухофрукты. А вот от сахара не польза, а сплошной вред: кариес, проблемы с обменом веществ, вплоть до диабета и ожирения, ибс, гипертония и многое другое. Поэтому он ни в каком виде не входит в диету йогов.
Кстати, есть очень простой способ определить, является ли сахар «естественной» для нас едой. Для этого достаточно в течение недели пить чай или кофе, не подслащивая его привычным образом. Через неделю добавьте свои несколько ложечек сахара и попробуйте — вы все поймете сами.<
Так же беспощадно индийские мудрецы относятся к соли, употребляя ее в минимальных количествах. Не жалуют йоги и чеснок, принимая очень умеренно и лишь в составе спиртовых настоек при простудных заболеваниях и бронхите.
“Возбуждающие напитки”: спиртное, табак, чай, кофе, шоколад, сгущенное молоко. Точно такие же рекомендации вы найдете у китайцев, следующих системе цигун. Дело в том, что все эти допинги не показаны людям, работающим с мировыми энергиями. Да и просто не полезны. Вы думаете, что вы делаете, пытаясь «взбодриться»? Добавляете себе глоток энергии? Отнюдь нет, вы подстегиваете лошадку, которая от такой “заботы” рано или поздно свалится без сил. Так считают приверженцы восточных систем питания, йоги в том числе. Справедливости ради заметим, что это мнение не совпадает с научным “западным”, далеко не столь однозначным, например, в вопросе пользы кофе или взаимоотношений сосудов, сердца и алкоголя.
Отношение к дрожжам. Индийский хлеб — это тонкие бездрожжевые лепешки из муки грубого помола чапати. Дрожжи вызывают брожение в кишечнике, что приводит к целому шлейфу последствий. Мы не в Индии, не можем питаться, как йоги, и покупаем хлеб в магазине. Но даже мы можем выбирать, отдавая предпочтение ржаному хлебу из муки грубого помола, без дрожжей (во многих магазинах есть). Кроме того, мы можем сократить прием или радикально отказаться от тортов, пирогов, пельменей и прочих мучных продуктов, приготовленных как на дрожжах, так и исключительно потому что это вкусно (и абсолютно бесполезно или вредно).
Состав рациона.Питание йога состоит из овощей, фруктов и сухофруктов, трав, орехов, злаков, бобовых сырых, в меньшей степени печеных или вареных. Йог может съесть кашу, приготовленную из гречки, овса или пшена, но если есть выбор, выберет горсточку зерен, которые будет долго и с аппетитом разжевывать. Минимальная кулинарная обработка — еще один пищевой секрет йогов.
И совсем особое место в питании йогов занимает молоко — оно считается не просто полезным, но абсолютно необходимым. Продуктом саттва — из тех, что даруют человеку мир, гармонию и единение с животворными потоками вселенской энергии. Но это — отдельный разговор.
Также по теме:
- Как понизить холестерин при помощи питания?
- Как сбалансировать вегетарианскую диету?
- Кто прав в споре о вегетарианстве?
Питание зимой
Зимой лучше всего питаться более теплой или горячей пищей. Так, например, йоги любят разнообразные блюда, приготовленные на пару или тушеные. Хорошо употреблять различные овощи, комбинированные с приправами и специями. Также в зимнее время полезно будет обогащать организм теплым или горячим чаем.
Существует рецепт чая для йогов. Считается, что он очищает разум от дурных помыслов, улучшает циркуляцию энергии и выводит из организма шлаки. Рецепт простой. Требуется взять три литра кипяченой воды, добавить туда несколько кусочков свежего имбиря, кардамон, корицу, гвоздику, черный перец и прокипятить данную смесь в течение получаса. После этого следует настаивать напиток в течении примерно 15 минут. В последующем нужно его процедить и можно принимать.
Такой чай йоги часто пьют в зимнее время года. Он неплохо согревает организм и насыщает его полезными микроэлементами, укрепляя тем самым иммунитет.
Принципы питания йогов
В основу питания йогов положено аюрведическое учение. Переход к такому рациону должен быть постепенным. Опираясь на него, можно сказать, что правильное питание йога содержит около 60 % натуральных сырых продуктов (овощи, орехи, зелень и фрукты), 40 % в рационе отводится пище, прошедшей термическую обработку.
Еда у йогов тесно взаимосвязана с энергией – праной. Питаться нужно так, чтобы продукты давали энергию и жизненную силу. Больше всего для этой цели подойдет натуральная термически не обработанная пища.
Каждое блюдо должно готовиться с настроением. При приготовлении еды человек должен испытывать удовольствие, медитировать. Вкушать сам процесс. Такой настрой повара заряжает пищу положительной энергетикой.
Принимать пищу следует не спеша и в спокойной обстановке. Тщательно пережевывать каждый кусочек, не менее 40 раз. Именно так твердая пища способна превратиться в жидкую. Пить жидкость нужно не спеша, маленькими глотками, смакуя каждую каплю. В день нужно выпивать не более 10 стаканов воды.
Система питания йогов предполагает минимальное количество «грубоматериальной» еды, которую постепенно должна вытеснить энергия из Космоса. Поэтому все продукты, питающее тело, должны быть полезны.
Йоги советуют есть только при возникновении чувства голода. Если организм не хочет принимать пищу, то лучше выпить воды
Важно научиться отличать настоящее чувство голода от остальных подобных инстинктов. Надо слушать себя и не обращать внимания на общепринятые правила питания
Йоги питаются не чаще 2-3 раз в день. По их мнению, более частые приемы еды нарушают процесс пищеварения. Это в основном маленькие порции с полезными продуктами, которых хватает только чтобы насытить организм. Прекращают есть при легком ощущении сытости. Раз в неделю некоторые йоги проводят разгрузочный день только на воде.
Мясо здесь не едят, так как оно добыто насильственным путем. Засоряет организм. Вызывает процессы гниения. Токсично, так как животных кормят не всегда полезными продуктами, а иногда в корм добавляют химикаты. Оно оставляет в организме пуриновые основания, которые не способна переработать печень. Остатки подобных веществ делают человека злым, неуравновешенным. Мясо ускоряет половое созревание. Делает мужчин грубее, брутальнее и вызывает более низменные желания. Быстрее старит человеческое тело.
По утверждению йогов, человек от природы травояден. Для нормальной жизнедеятельности достаточно злаковых, орехов, овощей, фруктов и молока. Считается, что нет смысла травить себя мясом и убивать живые существа. Пища должна быть полезная и простая.
Можно сказать, что правильное питание йога – это лактовегетарианство. Здесь недопустима любая пища животного происхождения: мясо, рыба, яйца. Исключение составляет молоко, кисломолочные продукты и мед.
Каждый раз после принятия пищи йоги благодарят высшие силы за еду, которая у них есть на сегодняшний момент.
Трапезничать следует из посуды, сделанной только из натурального сырья: глины, стекла, дерева и фарфора. Не рекомендуется принимать пищу из пластмассовых и металлических тарелок.
Йога и питание для начинающих – вещи взаимосвязанные. Опытные практики советуют проявлять терпение в выборе еды. Переходить к вегетарианству медленно. Если не получается это сделать, то рекомендуют хотя бы соблюдать посты и устраивать разгрузочные дни.
Жертвоприношения первых йогов
Она объяснила, что хоть точный год появления йоги неизвестен, однако самые ранние изображения людей в йога-асанах датируются 3300 – 1700 годами до н.э.. Понятие «йога» впервые употребляется в Ригведе, которая была создана чуть позднее (примерно в 1700-1100 гг до н.э.). И в этом тексте нет и слова о запрете на убийство и употребление в пищу животных. Наоборот, в одном из ее гимнов — «Восхваления коня», тщательно описан кровожадный ритуал по приношению в жертву коня Тваштры. И это не единичный случай убийства живого существа. В те времена охотно ели коров, баранов, козлов и буйволов, при этом не обсуждая за обедами и ужинами принципы ахимсы.
«А когда же появилась ахимса?» — заинтересовались девочки.
Почему стоит начать заниматься йогой
Множество причин склоняют людей хотя бы попробовать начать заниматься йогой. Обычно те, кто попробовал хотя бы раз, возвращаются к йоге снова и снова, поскольку уже после первого занятия человек начинает себя лучше чувствовать.
После занятия йогой улучшается сон, исчезает бессонница и уходят кошмарные сновидения. Укрепляется мышечный корсет, а значит улучшается осанка. Польза йоги для тела очень велика. Уменьшается уровень стресса и человек становится меньше подвержен депрессивным расстройствам.
К тому же, многие люди начинают заниматься йогой для похудения. Действительно, регулярные занятия дают свои плоды в скором времени. Заниматься йогой можно в любом возрасте, главное строго придерживаться правил и избегать занятий при противопоказаниях. Даже беременные женщины и дети уже от трех лет могут заниматься йогой для своего здоровья.
Многие женщины выбирают йогу из-за ее воздействия на репродуктивную систему. Учеными доказано, что регулярные практики помогают улучшить гормональный баланс, а также положительно влияют на либидо. Все это в комплексе помогает женщине быстрее забеременеть. А если в дальнейшем продолжать йогу во время беременности, то роды пройдут легко и практически безболезненно, благодаря верной подготовке и повышенной эластичности связок, мышц и суставов.
Заниматься йогой можно в любое время суток, а это значит, что даже человек, регулярно занятый на работе, может уделить немного внимания своему здоровью после долгого трудового дня, или даже в начале дня. Время суток не имеет большого значения для практик. Главное быть эмоционально готовым и находиться в расположении духа.
Вегетарианство – как борьба за освобождение
Для того, чтобы понять причины событий и тенденций, необходимо вспомнить политические и социальные условия, во время которых они создавались и развивались. В начале 20 века Индия была отсталой страной. Будучи в составе Британской колонии, она подвергалась расовой дискриминации. Тогда организации и отдельные личности начали борьбу за национальное освобождение Индии. Среди них были Дайянанда Сарасвати (он проповедовал возврат к истокам, выдвигая лозунг: «Назад к ведам») и Свами Вивекананда (он активно противопоставлял Индию Западу, заявляя: «Закон Запада – конкуренция, наш закон – каста»).
Лучший способ сделать любую систему независимой — это создать свод поведенческих правил, которые будут противопоставлять эту систему другим. Поэтому для борьбы за независимость Индии был сделан акцент на мотив традиции, который раскрывался через особые ритуалы, нормы и правила поведения. И хотя деятели того времени зачастую давали свои собственные интерпретации классических текстов, их своеобразная трактовка первоисточников служила благой цели. Они преподносили Индию как страну, которая обладает своими особенными традициями и при помощи этого поднимали уровень патриотизма в обществе.
«Переосмыслить информацию – это одно, а эффективно распространить ее — другое. Это я как рекламщик говорю. Неужели новые знания за такой короткий срок могли разлететься по миру?» — скептически отнеслась к этому Маша.
«О, а это самое интересное. Это действительно оказалось возможно. Ведь массовый переход на растительную пищу произошел благодаря… хиппи!»