«Мне еще детей рожать» или почему не стоит бояться протеина

1 Выбор протеина

В магазинах спортивного питания белок для похудения можно найти в разных вариантах. И у каждого есть свои особенности. Поэтому перед покупкой протеина стоит проконсультироваться со своим тренером.

Из самых распространенных видов можно выделить:

  1. 1. Соевый. Это самый дешевый вариант и недостаточно питательный. В нем содержится мало полезных аминокислот. Чистого белка в составе не больше половины от общей массы. Из преимуществ стоит отметить низкую калорийность.
  2. 2. Сывороточный. Его цена приемлемая. Подойдет продукт для тех, кто соблюдает специальную диету: стремится похудеть или же нарастить мышцы. В нем содержится много необходимых для организма аминокислот. Но процент чистого белка составляет чуть более половины.
  3. 3. Казеиновый. Чистого вещества присутствует примерно 60%, но стоит такой протеин дороже. В основе продукта лежат компоненты натурального творога. Казеин рекомендуется принимать на ночь из-за длительного усваивания. Это помогает сохранить мышцы от ночной голодовки.
  4. 4. Изолят. Этот белковый продукт содержит уже до 90% необходимого вещества. Стоимость его достаточно высокая.
  5. 5. Гидролизат. Самый дорогой вариант. Он на 100% состоит из чистого белка. Добавка имеет горьковатый вкус, ее нужно уметь правильно употреблять. Часто гидролизат выбирают профессиональные спортсмены.

Протеины для женщин помогают не только похудеть, но и отвечают за другие процессы в организме:

  • работу пищеварительной системы;
  • восстановление гормонального фона;
  • доставку питательных веществ к тканям организма;
  • укрепление иммунитета.

При этом не существует подразделения протеина на мужской и женский. Если на упаковке написано «Женский», значит, производитель просто воспользовался таким маркетинговым ходом. Для похудения девушкам рекомендуется покупать быстрый протеин. Если рассматривается сывороточный или соевый белок, то стоит выбрать первый. Он эффективнее понижает количество жиров в организме.

Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях?

Протеиновый коктейль в домашних условиях для женщин приготовить совсем несложно. Для этого нам понадобятся всего лишь легкоусвояемые белковые продукты, вода или молоко и блендер. Допускается также добавление свежих фруктов и ягод, джемов, меда или овсяных хлопьев, но в этом случае вы приготовите скорее некое подобие гейнера, так как пропорция белков и углеводов будет равняться примерно 50/50. Варьируйте состав коктейля на свое усмотрение, в зависимости от того, какие цели вы преследуете.

Советы по приготовлению

Чтобы добавить в свой коктейль насыщенного фруктового вкуса, используйте низкокалорийные джемы или варенья. Этот продукт сейчас не редкость, его легко можно найти в магазинах спортивного питания или в отделах здорового питания в крупных гипермаркетах. Если вы хотите приготовить низкоуглеводный коктейль, который не содержит лишних углеводов и походит к употреблению на диете, то низкокалорийные джемы – отличный выбор для того, чтобы сделать ваш коктейль вкуснее. Само собой, вкус натурального джема или варенья намного ярче и насыщеннее, но они содержат в своем составе большое количество сахара.

Белковую составляющую домашнего протеинового коктейля обычно составляет творог (обычный, зерненый или мягкий) или аналогичные молочные продукты, например, греческий йогурт. Само собой, будет лучше, если эти продукты будут с пониженным содержанием жира, так как 1 грамм жира содержит примерно 9 калорий. Часто в подобных рецептах встречаются и сырые яйца, но давайте будем откровенными: в употреблении сырых куриных яиц – мало приятного. У них вязкая тягучая консистенция, малая степень усваивания за отсутствия фермента, необходимого для усвоения сырого продукта, высокое содержание жира в желтках, да еще и присутствует риск заразиться сальмонеллезом. И если вопрос с сальмонеллезом еще решается употреблением перепелиных яиц вместо куриных, то остальные проблемы никуда не исчезают. Поэтому белковой основой наших коктейлей будет творог – он содержит, как сывороточный белок, так и казеин, обладает нейтральным молочным вкусом и хорошо размешивается в блендере.

BurntRedHen — stock.adobe.com

Рецепты домашних протеиновых коктейлей

ИнгредиентыОписание
  • 150 грамм обезжиренного творога
  • 300 мл молока или воды
  • 40 грамм низкокалорийного джема
Данный протеиновый коктейль является самым низкокалорийным из всех в нашем списке, он не содержит в составе лишних углеводов и жиров, и им можно полакомиться даже в условиях строгой низкоуглеводной диеты.
  • 200 грамм обезжиренного мягкого творога или греческого йогурта
  • 400 мл молока или воды
  • 30 грамм грецких орехов
  • 60 грамм свежей малины или голубики
Этот протеиновый коктейль содержит в себе большое количество витаминов, получаемых из ягод, а также ненасыщенные жирные кислоты, понижающие уровень холестерина в крови.
  • 100 грамм зерненого творога
  • 300 мл кефира с низким процентом жирности
  • 1 банан
  • 1 чайная ложка меда
Этот протеиновый коктейль имеет приятный вкус и консистенцию, а небольшое количество простых углеводов в нем сразу восстановит энергию и приведет Вас в чувство после тяжелой силовой тренировки.
  • 150 грамм обезжиренного творога
  • 300 мл молока
  • 1 чайная ложка арахисовой пасты
  • 30 грамм овсяных хлопьев
  • 1 киви
Данный протеиновый коктейль богат ненасыщенными жирными кислотами, простыми и сложными углеводами, и им вполне можно заменить полноценный прием твердой пищи. Также киви богат витамином С (практически в 2 раза больше, чем в апельсинах) и клетчаткой, что улучшает иммунитет и работу пищеварительной система.

Автор Мария Ладыгина

Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Что необходимо для эффективного похудения

Белковые вещества, применяемые при похудении, относятся к категории пищевых добавок. Это натуральный белок, полученный из различных продуктов, в частности, из молочной сыворотки.

Для сброса лишнего веса не достаточно одного употребления пищевых добавок. Необходимо сочетание следующих факторов:

  • Низкокалорийная диета.
  • Наличие физических нагрузок, стимулирующих интенсивное расходование калорий.

Вот основные факторы, помогающие сбросить вес за относительно короткое время:

  • Поскольку для сжигания жира необходимо много энергии, белок помогает искусственно создать недостаточность калорий. А это главное условие для того, чтобы запустить механизм жиросжигания в организме.
  • Белок усваивается достаточно медленно, поэтому человек чувствует себя сытым довольно долгое время.
  • Третий фактор, способствующий похудению, это рацион, бедный жирами и углеводами (это значит, что поступление калорий в организм — минимальное).

Для достижения эффекта при сбросе лишних килограмм необходимо придерживаться следующих правил:

  • Соблюдать сбалансированное питание с процентным содержанием жиров не более 20%. Количество белка, потребляемого с пищей, должно быть увеличено.
  • Протеиновые коктейли — это добавка к еде, но не ее заменитель! Число приемов пищи в день — от 5 до 6, малыми порциями. Белковый коктейль можно применять в качестве перекуса. Для смешивания коктейлей желательно применять чистую воду. Сладкие напитки или молоко в качестве основы для коктейлей — источники лишних калорий.
  • Нельзя есть сладкие и крахмалистые фрукты! Бананы, финики, виноград и сладкие фруктовые соки под запретом!
  • Следите за тем, чтобы у вас не возникало чувства голода! После подобной “пытки” организм интенсивнее накапливает “энергетические запасы”, то есть жир.
  • Подсчитывая суточное потребление калорий, необходимо учитывать и калорийность принимаемых пищевых добавок.
  • Необходимо грамотно составить план тренировок и подобрать упражнения. Начинать тренироваться желательно под наблюдением опытного специалиста. Похудеть только при помощи белковых коктейлей, без физических нагрузок практически невозможно.
  • Употребление табачных изделий и алкоголя строжайше запрещено.
  • Прием протеинов, физические тренировки должны дополняться полноценным режимом сна. Установлено, что недосыпание способствует повышению уровня кортизола. В результате, происходит “съедание” мышечных белков с одновременным накапливанием жира.

https://youtube.com/watch?v=61JZ0s6k5YI

Как пить протеин девушке, чтобы похудеть – основные правила приема протеина для похудения

Особых различий в приеме протеина для женщин и мужчин специалисты не отмечают. Надпись на упаковке, гласящая, что продукт изготовлен «специально для женщин» — это, увы, лишь маркетинговый ход.

Прием белка будет зависеть от интенсивности тренировок, режима дня и рациона питания, а также от особенностей организма.

  • Протеин размешивают с жидкостью. Обычно с молоком, с водой или соком. Жидкость должна быть оптимальной температуры (не горячая), чтобы протеин не свернулся.
  • Дозировку лучше выяснить со специалистом. В среднем, в организм спортсмена, который тренируется регулярно, должно поступать 1,5-2 г белка на 1 кг веса в сутки.
  • Идеальный вариант, когда половина белков дневной нормы поступает из обычного питания, а другая половина – из спортивного.
  • Прием протеина должен быть одинаковым каждый день, причем, независимо – есть тренировка или нет.
  • Дозировки в соответствии с ситуацией (примерный «лимит» белка): для спортсмена с отсутствием подкожного жира – 140-250 г/сутки, при предрасположенности к лишнему весу – 90-150 г/сутки, при минимуме подкожного жира и работе на рельеф мышц – 150-200 г/сутки, для похудения – 130-160 г/сутки.
  • Когда принимать? Самое благоприятное время для приема – утро, до 8-ми часов, после завтрака. 2-е протеиновое окно – после тренировки. В другие часы добавка не дает нужного эффекта.
  • При похудении специалисты рекомендуют пить изолят белка 1 раз в день после тренировки.

Чем полезен протеин для девушек?

Раньше девушки и женщины, занимающиеся спортом, не знали о том, что протеин способствует снижению веса. Оказывается, он весьма эффективен в этом качестве. Например, после вечерних занятий необходимо подпитать организм белком. Можно, конечно, поесть мяса, но на ночь этого лучше не делать. В этом случае на помощь приходит протеиновый порошок. Он содержит чистый белок без примеси жиров и углеводов, поэтому обеспечивает организму необходимое питание, не перегружая его лишними калориями.

Девушки внимательно относятся к своей внешности. Протеин делает кожу гладкой и упругой, а волосы блестящими. Вот почему белок незаменим для представительниц прекрасного пола.

Некоторые думают, будто мужской и женский организмы настолько различны, что выбор протеиновых коктейлей для них базируется на разных критериях. На самом деле различий не так уж много.

Протеин для девушек служит следующим целям:

  • Увеличение доли мышц в организме
  • Восстановление тканей
  • Активизация усвоения продуктов, поступающих во время еды
  • Насыщение тканей и органов полезными питательными микроэлементами
  • Усиление функциональности иммунной системы
  • Стабилизация гормонального фона

Есть две альтернативы для восстановления мышечной ткани после активных физических нагрузок: четырехразовый прием обильной белковой пищи или употребление протеинового коктейля

В результате выполнения активных физических упражнений мышечная ткань деформируется, однако, в процессе регенерации она упрочняется, и ее доля в человеческом организме растет

Следовательно, принципиально важно насыщать себя необходимым количеством белка. Для решения этой задачи существуют два пути

Либо 4 раза в сутки употреблять обильные порции яиц, творога, мяса, рыбы и других источников белка, либо принимать протеиновый коктейль, который к тому же привлекателен на вкус.

Какой протеин покупать для девушек

Выбрать качественный протеин для похудения можно, изучив все варианты самостоятельно или с помощью специалиста.

Наиболее оптимальные протеином для похудения для девушек является изолят или гидроизолят, так как являются наиболее подходящими по аминокислотному профилю. Растительный протеин желательно избегать, если девушка не является вегетарианкой.

Брендированная продукция также может оказаться некачественной, поэтому лучше удостовериться в безопасности и пользе самостоятельно, не сверяя по ценам, мнение «сколько стоит товар — настолько пользы больше» ошибочно.

Выбирая, не нужно покупать любой товар с уточнением «для девушек». Единственное отличие между мужским и женским протеином — добавление некоторых специфических витаминов. Если их количество сравнительно маленькое, то есть риск переплатить за некачественный товар. Опираться на советы знакомых, которые худеют с помощью какого-либо протеина, утверждая, что это помогает, не стоит, реакция организма у каждого человека индивидуальна и зависит от различных факторов.

Чтобы выбрать лучший проверенный протеин для похудения, рекомендуется проконсультироваться с фитнес-тренером

При этом стоит уделять внимание четким аргументам в пользу определенного продукта

Выбирать можно вкус и вид (вегетарианский или на основе животного белка). После покупки напиток легко приготовить в домашних условиях, ознакомившись с рецептами протеиновых коктейлей для похудения.

Как похудеть?

Хотите питаться вкусно и худеть? Тогда запомните главные правила:

  1. важнее всего для похудения общая калорийность рациона, а не правоверно правильные продукты — Что важнее: качество еды или калории?;
  2. не демонизируйте какие-либо продукты! Таким образом вы создаете для себя «запретный плод» (у некоторых прям запретный огород), что заставит вас думать об этом продукте слишком много. В итоге, отказавшись от конфеты сегодня, завтра можно съесть всю коробку: «Хочешь похудеть — не ешь углеводы». Поэтому один-два раза в неделю можно разрешать себе есть то, что попадает в категорию «вредная еда». Путь к похудению — через баланс и умеренность!

    Страх еды — это не здоровое мышление и может привести к расстройствам пищевого поведения: Боязнь еды. Переедание: что делать после?

  3. ни в коем случае не голодайте! Голод — это всегда гарантия съесть намного больше в недалеком будущем. После нескольких дней наступает срыв, который по-научному называется “post-starvation hyperphagia”. Голод — основная причина того, почему людям не хватает силы воли и почему они бросают диету.
  4. не верьте рекламе! Пометки «ЗОЖ», «Для похудения», «контроль веса» — ничего не значат, подробно (очень подробно) — Как правильно читать этикетки в супермаркете

Итак, что можно съесть на 1600 ккал — меню для похудения с бжу:

Полдник

Апельсиновые брауни с грецкими орехами

КБЖУ (одной порции): 632,7 ккал/11 гр. белка/37,8 гр. жира/62,1 гр. углеводов

Ингредиенты на 4 порции:

— 150 гр. пшеничной муки — 1 апельсин — 60 гр. грецких орехов — 60 гр. сахара — 100 гр. сливочного масла — 1 яйцо — 60 гр. молочного шоколада — 5 гр. разрыхлителя

Приготовление:

Выберете 12 красивых половинок орехов для украшения, остальные орехи раздавите плоскостью ножа и мелко нарубите или разотрите в ступке. Цедру апельсина натрите на мелкой терке, выжмите сок.

В небольшой кастрюле соедините сливочное масло с сахаром и поместите на медленный огонь, влейте апельсиновый сок и прогрейте до полного растворения сахара. Поломайте шоколад руками на мелкие кусочки; муку перемешайте с разрыхлителем, добавьте рубленные орехи, шоколад, апельсиновую цедру, яйца, посолите, и все перемешайте.

Влейте к муке с орехами и шоколадом растопленное масло с сахаром, все перемешайте. Небольшой глубокий противень выстелите бумагой для выпечки, смажьте оставшимся сливочным маслом, выложите тесто, разровняйте и разложите сверху половинки грецких орехов, выпекайте в заранее разогретой до 190 градусов духовке 20 минут. Разрежьте на порционные куски, подавайте.

Омлет с помидорами

КБЖУ (одной порции): 170 ккал/14 гр. белка/11 гр. жира/2,6 гр. углеводов

Ингредиенты на две порции:

— 4 яйца — 2 ст.л молока — 6 помидорок черри — 2 шайбы замороженного шпината или две полных горсти свежего — соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

Включите духовку, чтобы она прогрелась до 180 градусов. Пока она раскочегаривается, взбейте вилкой яйца с молоком и солью. Не усердствуйте особо. Ваша задача просто смешать ингредиенты, а не взбить яйца в пену.

Помидорки разрежьте на четыре части, замороженный шпинат надо разморозить и отжать, а свежий — помыть и обсушить. В огнеупорную форму кладите томаты и зелень, и залейте яично-молочной смесью. Теперь возьмите ложку и аккуратно снизу вверх перемешайте. Затем ставьте всю эту красоту в духовку и ждите примерно 15 минут, но поглядывайте — духовки бывают разные, омлет может поспеть и гораздо раньше. А если у вас есть мультиварка, то омлет получится мягче и пышнее.

КБЖУ: 1656,2 ккал/74,6 гр. белка/83,4 гр. жира/144,1 гр. углеводов

На наш вкус это меню все таки малокалорийно, так что мы бы добавили еще калорий 200 из белка, например, протеин или курочку.

Меню диеты на неделю

День первый

  • Завтрак. Пшенная каша на молоке с медом, без масла. Зеленое яблоко. Зеленый чай, сухофрукты;
  • Перекус. Стакан кефира, ломоть сыра с кусочком цельнозернового хлеба;
  • Обед. Овощной суп из капусты. Два ломтя цельнозернового хлеба. Салат из огурцов, заправленный йогуртом. Зеленый чай;
  • Перекус. Горсть кураги, нежирный творог;
  • Ужин. Фаршированный перец рисом и куриной грудкой. Салат из помидоров с растительным маслом.

День второй

  • Завтрак. Гречневая каша на молоке. Ломоть сыра. Свежий огурец. Чай;
  • Перекус. Салат из фруктов с йогуртом;
  • Обед. Свекольник. Тушеная куриная грудка с рисом. Зеленый чай;
  • Перекус. Стакан ряженки. Зеленое яблоко;
  • Ужин. Салат из огурцов и помидоров с растительным маслом.

День третий

  • Завтрак. Овсяная каша на молоке с медом, без масла. Зеленое яблоко. Чай;
  • Перекус. Банан. Стакан кефира;
  • Обед. Филе индейки, тушеное с болгарским перцем, луком, морковью и гречкой. Ломоть цельнозернового хлеба. Стакан томатного сока;
  • Перекус. Салат из огурцов и зелени с растительным маслом;
  • Ужин. Запеченный лосось с овощами.

День четвертый

  • Завтрак. Кукурузные хлопья с молоком и медом. Зеленое яблоко;
  • Перекус. Творог с сухофруктами;
  • Обед .Фаршированный говядиной перец с отварным картофелем. Салат из свежей капусты с огурцом, морковью и луком, заправленный растительным маслом. Зеленый чай;
  • Перекус. Стакан ряженки. Банан;
  • Ужин. Рыба тушеная с овощами. Зеленый чай.

День пятый

  • Завтрак. Рисовая каша на молоке с изюмом и медом. Томатный сок. Ломоть хлеба;
  • Перекус. Яблоко печеное с медом;
  • Обед. Овощной суп из капусты. Два ломтя цельнозернового хлеба. Салат из огурцов и помидоров. Чай;
  • Перекус. Стакан кефира. Ломоть сыра;
  • Ужин. Тушеный лосось. Салат из помидоров и йогурта.

День шестой

  • Завтрак. Стакан молока с сухофруктами. Ломоть сыра с хлебом. Зеленый чай;
  • Перекус. Банан;
  • Обед. Картофельный суп на курином бульоне. Два ломтя цельнозернового хлеба. Салат из капусты, моркови. Яйцо вареное;
  • Перекус. Горсть кураги или изюма;
  • Ужин. Тунец запеченный. Свежий огурец.

День седьмой

  • Завтрак. Ломоть сыра с хлебом. Стакан кефира;
  • Перекус. Творог смешать с тертой морковью и заправить йогуртом;
  • Обед. Грудка индейки тушеная с капустой и рисом. Томатный сок;
  • Перекус. Фруктовый салат;
  • Ужин. Сухофрукты. Стакан ряженки.

2 Правила приема

Выбрать протеиновый порошок – это половина успеха. Чтобы получить от него пользу, нужно соблюдать некоторые правила приема:

  1. 1. От употребления продукта будет результат только в сочетании с тренировками, иначе масса тела станет увеличиваться.
  2. 2. Протеин должен быть без добавок. Для женского рациона не стоит использовать продукт для спортсменов.
  3. 3. Порошок принимают в количестве 10-15 граммов за час до спортивных занятий или после тренировки (в таком случае дозировка будет такой же).
  4. 4. Протеиновые коктейли – это всего лишь добавка, но не заменитель пищи.
  5. 5. Нужно отказаться от крахмалистых и сладких фруктов. Под запретом: виноград, финики, бананы.
  6. 6. Не должно возникать чувства голода, так как организм после такого «испытания» начинает интенсивнее накапливать запасы в виде жира.
  7. 7. При подсчете суточного употребления калорий учитывается и калорийность протеиновых коктейлей.
  8. 8. Строго запрещено употребление спиртных напитков и табачных изделий.
  9. 9. Физические занятия и прием протеинов должны дополняться полноценным сном. Недосыпание способствует увеличению уровня кортизола, в результате чего происходит «съедание» мышечного белка и накапливание жира.

После тренировок организму негде брать энергию для усвоения белка, поэтому он начнет сжигать жировые запасы. За счет этого и уменьшаются отложения. Спортивное питание с чистым протеином – это полноценный продукт, с которым можно быстро и безопасно потерять вес. Но восполнение потребности в белках надо делить на равные части: специальный порошок обеспечит половину, а вторую – натуральные продукты, к которым относят чечевицу, мясо или рыбу.

4 Распознавание подделки

Популярность спортивного питания растет с каждым днем, это приводит к появлению на рынке большого количества продуктов сомнительного состава. Они будут попросту бесполезны для похудения, а порой даже вредны для организма.

Важно уметь отличить качественную продукцию от поддельной, для этого потребуются базовые знания:

  1. 1. У качественного белкового продукта присутствует клейковина – протеин липнет к зубам, деснам, языку. Плохой товар при смачивании превратится в кашицу без клейкости.
  2. 2. Стоит залить ложку порошка 100 мл горячей воды и выждать пару минут. Качественный продукт разбухнет, превратится в творожную массу, у подделки таких свойств нет.
  3. 3. Покупать спортивное питание рекомендуется на сайте официальных дистрибьюторов фирм-производителей – это существенно снизит риск приобрести подделку.

Принцип работы протеина

Вещество в больших дозах способствует быстрому набору мышечной массы, а также избавлению от лишних килограммов. Для достижения этих целей невозможно получить достаточное количество вещества, питаясь в обычном режиме. При чрезмерном же старании можно получить такие негативные последствия, как растянутый желудок и нарушение пищеварительных процессов. Поэтому спортсмены принимают в пищу специальные протеиновые напитки. Такой коктейль быстро усваивается, расщепляется на аминокислоты и всасывается в кровь. Кроме того, он способствует не только росту мышечной массы, но и восстановлению мышечных волокон, поврежденных во время интенсивных тренировок.

Что касается похудения, то в этом процессе вещество играет немаловажную роль. Дело в том, что при избавлении от лишнего веса путем строгих диет и тренировок можно получить чрезмерную худобу, так как нарушается белковый синтез. Для предотвращения этого и поддержания тонуса мышц в период активных спортивных занятий необходимо употреблять достаточный объем этого вещества.

Плюсы и минусы протеина

Разумное употребление протеиновых продуктов приносит пользу спортсменам и борющимся с лишним весом. Благодаря этому веществу можно добиться следующих результатов:

  • ускоренное наращивание мышечной массы;
  • увеличение показателей силы и выносливости;
  • повышение эффективности спортивных занятий;
  • уменьшение аппетита (за счет снижения уровня сахара в крови);
  • нормализация уровня инсулина (в том числе у людей, имеющих диабет второго типа);
  • поступление в организм достаточного количества белка без нагрузки на пищеварительную систему.

При этом нужно отметить, что протеин не является полностью безвредным, поэтому обладает следующими недостатками:

  • может стать причиной расстройства пищеварения (особенно при непереносимости лактозы);
  • чрезмерное употребление может негативно повлиять на работу почек и печени;
  • в состав продукта входят подсластители и ароматизаторы, так как изначально протеиновый напиток имеет неприятные вкусовые качества.

Противопоказания

Нельзя не сказать о существующих противопоказаниях к приему спортпита, и серьезными препятствиями могут стать следующие причины:

аллергия на белок;
почечные или печеночные заболевания;
пониженная выработка желудочного сока (прием с осторожностью).

Схема и рекомендации по приему

Ещё один немаловажный вопрос, на который мы попробуем дать исчерпывающий ответ, – как принимать протеин для женщин? Сразу отметим, что в разных ситуациях рекомендуется употреблять различные виды протеиновых коктейлей. Поэтому если вас устраивает финансовая сторона вопроса, то лучше всего будет использовать подробную схему приема с четко определёнными дозировками. Пример такой схемы вы можете увидеть ниже.

Схема приема

Сразу после пробуждения1 порция изолята или гидролизата сывороточного белка (25-30 грамм)
Сразу после тренировки1 порция сывороточного протеина (25-30 грамм)
Между приемами пищи1 порция сывороточного или многокомпонентного протеина (25-30 грамм)
Перед сном1 порция многокомпонентного протеина или казеина (25-30 грамм)

Данная схема – лишь ориентир того, когда и в каком количестве следует употреблять протеин для женщин. Досконально ее соблюдать вовсе не обязательно. 4 протеиновых коктейля в день уже с лихвой покроют суточную потребность женского организма в белке, и в рационе банально не останется места для белка из натуральных продуктов.

Рекомендации по приему

Дозировку протеина, как и схему приёма, можно варьировать. Если Вы чувствуете сбой в работе желудочно-кишечного тракта (изжога, вздутие живота, несварение желудка и т.д.), количество потребляемого белка следует уменьшить. Выполняйте не полную порцию, а 50-75% от нее, нагрузка на желудочно-кишечный тракт снизится, и работа пищеварительной системы нормализуется. Превышать указанную дозировку также не следует, скорее всего более высокие дозы белка просто не усвоятся. Ученые до сих пор не выявили точное количество белка, которое человеческий организм способен усвоить за один раз – уж слишком много здесь может быть вспомогательных факторов, но большинство фитнес-экспертов и диетологов убеждены, что для женщин это количество составляет 25-30 грамм. У мужчин это количество может быть несколько выше – до 50-60 грамм.

Особенности усваивания белка женским организмом

Механизм усвоения белка также сложен и до конца не изучен. В процессе пищеварения белок распадается до аминокислот и пептидов, далее эти вещества всасываются кишечником и поступают в кровь. Этот процесс называется транспортной функцией белка. Дело в том, что в большинстве случаев, благодаря повышенному гормональному фону (большое количество свободного тестостерона ускоряют пищеварительные процессы в организме и улучшают усвоение пищи) и стресса после силовой тренировки, в мужском организме транспортная функция белка протекает быстрее, чем в женском, поэтому он и может усвоить больше белка за один раз.

Виды протеина

Существует несколько видов протеина для похудения для девушек. В обычных спортивных магазинах вы можете найти казеин, сывороточный и соевый белок. Однако, какой из них – лучший протеин для похудения для девушек?.

Казеиновый протеин

Казеиновый протеин для похудения девушкам– подходящий продукт в качестве дополнения к сывороточному. Это медленный белок, который усваивается примерно за 8 часов, обеспечивая поступление в кровь аминокислот длительное время. Разумно принимать его в периоды длительного голодания или на ночь.

Сывороточный протеин

Сывороточный протеин для похудения девушкам получается из молока и выпускается в трёх формах:

  1. Концентрат;
  2. Изолят;
  3. Гидролизат.

Наиболее дешёвая и менее очищенная форма (содержит много жира, углеводов и лактозы) – концентрат. При ограниченном бюджете он подойдёт и для применения для похудения, но лучше выбрать что-то из двух других форм.

Изолят и гидролизат являются наиболее очищенными формами, содержат мало жира и углеводов, а также быстро усваиваются. Любую из этих форм протеина вы можете выбрать для поддержания организма и мускулатуры при похудении.

Соевый протеин

Протеиновый изолят сои идеально подходит для похудения девушкам-вегетарианкам или веганкам. Добавка содержит фитогормоны, которые полезно употреблять женщинам для поддержания уровня эстрогена. А также это малокалорийный продукт, который изготавливают на основании сои и восполняет дефицит белка при отсутствии в рационе мяса и молочных продуктов.Также, если существует аллергия на молочные продукты, то лучше всего принимать соевую добавку.

Как принимать протеин девушкам для похудения

Не стоит забывать, что протеин – второстепенный помощник в похудении после основного рациона. Протеин можно принимать в течение дня для восполнения дефицита белка, вместо перекуса. Но самым лучшим способом для похудения будет прием добавки сразу после тренировки. Даже если в составе присутствуют углеводы, они полностью усвоятся при восстановлении мышц и ничего в виде жира не отложится.

Многие протеины для похудения лишены молочного сахара, что снижает калорийность и не тормозит жиросжигание, поэтому добавку лучше не смешивать с молоком, чтобы не испортить правильно выбранный продукт. Смешивайте порцию порошка с водой, примерно в 300 мл.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий